Istražite svet vina u novom Vinskom katalogu. Ponuda važi od 6. aprila do 6.maja 2024. Katalog Nazdravimo praznicima Vinsko proleće i Uskrs Reportaža Vinarije Rubin i Doja Večera s povodom Tematsko veče
Đurđevdan Prvi maj Vinsko proleće Vino i orašasti plodovi Vino & cvece Rubin Rose svet 04 06 08 10 12 14 18 16 SADRŽAJ Vinsko proleće i Uskrs Nazdravimo praznicima Uparivanje vina i hrane Ružičasti svet Reportaža
Ljubav i vino idu fino Penušavci kroz brojke Tematsko veče Na filmskom platnu Mali vinski priručnik Zanimljivosti o vinima Kalendar Vinskog Proleća Doja 22 24 26 28 30 32 34 20 Ovih dana slavimo, spremamo slave, idemo na slavlje, praznici su se spojili u savršenom nizu dana punih sreće, ljubavi, dobrih želja i veselja. Pričaće se o ovim danima do sledećeg kalendara, sabiraće se utisci o trpezama, ukusima, novim receptima, starim prijateljima, novim ljubavima. Red novog, red starog i po koje iznenađenje. A vi, bilo da ste domaćin ili idete na veselje, ono što je sigurno je da vam treba dobro vino. Svako vino ima svog savršenog para, ono društvo koje je u pravom raspoloženju, na dobroj temparaturi i punih čaša uvek spremno da jedni sa drugima podeli dobre želje. Kad smo već kod dobrih želja, nama je želja bila da vas ove godine obradujemo novim izgledom našeg Kataloga. Sigurno ćete na stranicama koje su pred vama pronaći inspiraciju za neke nove recepte, naučiti i saznati neke nove stvari, a možda i utvrditi gradivo i izazvati nas na neke nove ideje. Ono što je sigurno novo je da smo za vas spremili putovanje koje prelazi granice našeg Kataloga, bar ovog štampanog izdanja, pa vas pozivamo da pratite QR kodove i pronađete zanimljive sadržaje koje smo spremili za sve radoznale čitaoce. Još jedna avantura preko čarobnih vinogorja, kroz zavodljive vinske podrume, kroz prošlost i budućnost, čeka na vas. Praznici su vreme za ljubav, proleće je stiglo, dani su sve duži, sunce već miluje olistale vinograde. Sada je vreme da slavimo, pune čaše, da nazdravimo svemu što nas raduje, jer ako je ljubavi puna čaša, čak i kad je prazna, u njoj ljubav ostaje. Vreme kad je čaša puna ljubavi Magija mehurića Večera sa povodom Mali vinski priručnik Reportaža
4 KATALOG VINA broj 28 CRVENO VINO VRANAC PRO CORDE 699.99 rsd 0,75l PLANTAŽE 969.99 rsd 1l: 933.30 rsd CRVENO VINO SYRAH MARSELAN 699.99 rsd 0,75l COTE DE BOEUF 899.99 rsd 1l: 930.99 rsd BELO VINO TRIJUMF 1,699.00 rsd 0,75l ALEKSANDROVIĆ 2159.99 rsd 1l: 2,265.28 rsd CRVENO VINO HILANDAR 1,149.00 rsd 0,75l HILANDARSKA VINICA 1449.99 rsd 1l: 1,532.00 rsd Osećate li kako se sve oko vas budi, oživljava, cveta, miriše. Nije to samo priroda. Proleće miriše i na radost, veselje, miriše na nove prilike, povratak rodnom kraju, mestu gde vas čekaju vaši najmiliji. Tu, iza ćoška, je i Uskrs, najveći hrišćanski praznik i najradosnija prolećna proslava – vreme kada porodice pripremaju svoja omiljena jela, ukrašavaju jaja, a neizostavni deo ove atmosfera je, naravno, vino. Na Uskršnji dan smejaćemo se, uživati u tradicionalnoj trpezi, prisećati se najlepših anegdota, a kapljice božanskog nektara, koje su oduvek imale važnu ulogu u prazničnim ritualima, dodatno će oplemeniti naše duše i zagrejati srca. U ovo doba godine prijaju najrazličitija vina, od penušavih preko mirnih belih, roze i crvenih, do slatkih vina kasnih berbi. Zato odaberite vašu najdražu vinsku notu, napunite čašu i nazdravite onima koje volite, koji su sa vama, živi i zdravi. Da svaki dan živimo sa više energije i elana i zauvek pamtimo trenutke kao što je ovaj. Živeli! VINSKO PROLEĆE I USKRS Nazdravimo praznicima
5 KATALOG VINA broj 28 CRVENO VINO CABERNET SYRAH 549.99 rsd 0,75l JP CHENET 719.99 rsd 1l: 733.30 rsd BELO VINO COLOMBARD CHARDONNAY 549.99 rsd 0,75l JP CHENET 729.99 rsd 1l: 733.30 rsd CRVENO VINO PRIMITIVO PUGLIA MAESTRO 769.99 rsd 0,75l CIELO E TERRA 1069.99 rsd 1l: 1,026.65 rsd CRVENO VINO TVRDOŠ 1,199.00 rsd 0,75l TVRDOŠ 1499.99 rsd 1l: 1,598.67 rsd NAŠA PREPORUKA CRVENO VINO AURELIUS 1,199.00 rsd 0,75l KOVAČEVIĆ 1489.99 rsd 1l: 1,598.63 rsd BELO VINO CHARDONNAY 1,149.00 rsd 0,75l KOVAČEVIĆ 1359.99 rsd 1l: 1,531.96 rsd AURELIUS Aurelius je suvo crveno vino, zagasito rubincrvene boje. Služi se na temperaturi 16–18°C. Sorta grožđa: Merlot 50% i Cabernet Sauvignon 50%. Na mirisu se ističu voćne arome kupine, crne ribizle uz blagu začinsku notu i fino nadograđenu aromu karamele. Na ukusu slojevito, mekano i elegantno - vino punog tela, zrelih, glatkih i svilenkastih tanina. Na mirisu prepoznatljiva aroma zelene jabuke, kruške, praćena elegantnim tonovima citrusa kao i laganim tostiranim aromama kao posledica delimičnog sazrevanja u hrastu. Na ukusu sveže, aromatično, sa naglašenom, dugotrajnom i kremastom završnicom. Njegov identitet se ogleda upravo u toj, naizgled nespojivoj, kombinaciji kremastog ukusa i razigrane svežine. CHARDONNAY Chardonnay je suvo belo vino, slamenožute boje. Služi se na temperaturi 7–10°C. Sorta grožđa: Chardonnay.
6 KATALOG VINA broj 28 Na granici između magije i religije, običaja i dobre zabave, porodice i čitave zajednice, u svim bojama proleća, a opet čist i beo kao krunica đurđevka, nabijen emocijama, a jednostavan, iskren i pravedan- isti i za bogataša, skromnog domaćina, na livadi hajduka, u manastiru monaha- dan koji slavi pobedu čoveka nad zveri, nad čudovištem u sebi, pored sebe ili na nekoj drugoj filozofskoj ravni-Đurđevdan. Malo je praznika u ovom delu sveta koji se sa toliko radosti iščekuju kao što je to slučaj sa ovim praznikom. I toliko običaja, tradicije, istorije stane u taj jedan dan, da ne čudi činjenica da se svrstava među omiljene praznike pripadnika različitih verskih zajednica. ĐURĐEVDAN Mnogo se toga kroz vreme promenilo, ali se slava kao najveća svetinja slavi i danas. Slava ima izuzetno duhovno značenje, porodice prenose kulturno nasleđe sa kolena na koleno čuvajući svest o sopstvenom poreklu. BELO VINO ORPHELINE 469.99 rsd 0,75l KOVAČEVIĆ 587.99 rsd 1l: 626.65 rsd CRVENO VINO ORPHELINE 469.99 rsd 0,75l KOVAČEVIĆ 587.99 rsd 1l: 626.65 rsd BELO VINO TRI MORAVE 1,749.00 rsd 0,75l TEMET 2099.99 rsd 1l: 2,331.42 rsd CRVENO VINO TRI MORAVE 1,849.00 rsd 0,75l TEMET 2259.99 rsd 1l: 2,465.33 rsd CRVENO VINO FILIGRAN TAMJANIKA 1,099.00 rsd 0,75l BUKOVO 1299.99 rsd 1l: 1,461.67 rsd CRVENO VINO PROKUPAC 1,499.00 rsd 0,75l IVANOVIĆ 1859.99 rsd 1l: 1,998.62 rsd BELO VINO TAMJANIKA 1,299.00 rsd 0.75l IVANOVIĆ 1569.99 rsd 1l: 1,731.57 rsd Nazdravimo praznicima
7 KATALOG VINA broj 28 Dan kada se sastaju hajduci, simbolično predstavlja probuđenu prirodu, to je praznik koji slavi mladost- mlade biljke, životinje, ljude. Otuda je jagnje neizostavni deo svake trpeze, simbol je novog rađanja, početka novog životnog ciklusa. Jednako važnu ulogu imaju i biljke, njihova lekovita ali i magijska moć, kao i moć voda, sunca, meseca. Zbog toga se verovalo da je na Đurđevdan uvek lepo vreme, a da se u danima koji mu prethode treba što više sunčati jer se verovalo da je to recept da se bude zdrav tokom čitave godine. Mnogo je običaja koji se odnose upravo na sunce, pa je i čuveni uranak deo tradicije dočekivanja sunca, stariji od samog hriščanstva i deo verovanja starog sveta, kada se milost bogova nije dovodila u pitanje, a uloga čoveka u sistemu kojim upravljaju više sile, se nije preispitivala. Čovek je bio deo prirode, pred njom zadivljen, često uplašen i od nje zavistan. Do danas se sačuvao običaj koji se odnosi na mlade ljude, devojke i momke koji se ritualno kupaju ili umivaju u rečnim vodama, okupljaju na izvorima kao na mestima gde počinje život. Biljke su za njih veoma važne, te svaka lekovita biljka ima svoje mesto i ulogu za vreme Đurđevdana. Vino posebnu ulogu ima i kod gašenja slavske sveće. Nakon što sveća izgori nadomak svećnjaka domaćin se prekrsti, kašičicom zahvati malo vina iz čaše i preliva fitilj sveće U to ime, za zdravlje, živeli! Prave se venčići cveća, ali pogotovo biljaka poput grana vrbe, cvetova kamilice ili se sakuplja kopriva, koja se baca u vodu. Zova je bila aktuelna kod momaka, kao njihov poziv, dok se kuće kite leskovim granama i koprivama, vodeći se čuvenim "neće grom u koprive". Za domaćina koji okuplja familiju i prijatelje, Đurđevdan je najvažniji dan u godini. Između „srećna slava domaćine“ i „ u zdravlju slavili i sledeće godine“ stane čitav svemir dobre volje, energije, želje za zdravljem, srećom i ljubavi. I ono što je najvažnije, uz svaku dobru želju, uvek se i dobrim vinom nazdravi. BELO VINO TAMNJANIKA STOTA SUZA 1,099.00 rsd 0,75l VINARIJA MINIĆ 1279.99 rsd 1l: 1,465.33 rsd BELO VINO TAM TAM TAMJANIKA 749.99 rsd 0,75l BT WINERY 1129.99 rsd 1l: 997.49 rsd CRVENO VINO PINOT NOIR 1,299.00 rsd 0.75l LASTAR 1699.99 rsd 1l: 1,732.00 rsd CRVENO VINO MERLOT 1,299.00 rsd 0.75l LASTAR 1699.99 rsd 1l: 1,727.67 rsd
8 KATALOG VINA broj 28 Kod mariniranja mesa, treba se voditi sličnom logikom kao i kod kombinovanja hrane i vina – jača hrana ide uz jače vino, crveno meso uz crveno vino, belo uz belo. Marinade od crvenog vina najbolje ističu aromu jelima od svinjskog, crvenog mesa i divljači, a ove sorte dodaju se i u razne rague. Belo vino obično se upotrebljava za mariniranje pilećeg mesa ili morskih plodova, dodaje se i prikom dinstanja povrća, a nekad i prilikom kuvanja testenine – u tom slučaju koristi se neko jače belo vino, jer prilikom kuvanja isparava. PRVOMAJSKI GURMANLUK UZ MARINADE OD VINA Mariniranje mesa zahteva određeno vreme. Odnosno meso mora da se natapa u marinadi u zatvorenoj posudi, bez kontakta vazduha, od pola do nekoliko sati. Suva i lagano slatka vina kao što je Porto odlično se pokazuju kod mariniranja mesa od patke, ali i kod pravljenja pašteta. Pored samog mesa, i razne pečurke dobijaju na bogatsvu ukusa kada se mariniraju u ovom vinu. Vino je odličan sastojak koji se može upotrebljavati u mariniranju mesa, kako bi ono bilo sočnije, bogatije, a često i zdravije. Ukoliko ste navikli da marinade pravite sa recimo pola šoljice ulja, smanjite to na četvrtinu, a drugu četvrtinu zamenite vinom – alkohol i kiseline su ti koji smekšavaju meso i ujedno ga aromatizuju. BELO VINO SMEDEREVKA 349.99 rsd 1l TIKVEŠ 419.99 rsd ROSE VINO 349.99 rsd 1l TIKVEŠ 469.99 rsd CRVENO VINO ŽDREPČEVA KRV 319.99 rsd 1l ČOKA 379.99 rsd BELO VINO VERMENTINO COLOMBARD 549.99 rsd 0,75l FRENCH LIFE 1099.99 rsd 1l: 731.49 rsd ROSE VINO GRENACHE MERLOT 549.99 rsd 0,75l FRENCH LIFE 1099.99 rsd 1l: 731.49 rsd CRVENO VINO CARIGNAN SYRAH 549.99 rsd 0,75l FRENCH LIFE 1099.99 rsd 1l: 731.49 rsd Nazdravimo praznicima
9 KATALOG VINA broj 28 Ipak, mariniranje mesa ne treba mešati sa odležavanjem mesa, što je sasvim drugi proces i zapravo predstavlja zrenje mesa i razbijanja vezivnog tkiva, što dovodi do sličnih rezultata – meso postaje mekše i ukusnije. Za kuvanje sočnih i neodoljivih jela nemojte koristiti loša vina, odnosno, vino koje ne biste pili nemojte koristiti ni u pripremi hrane. Zlatno pravilo mariniranja mesa u vinu glasi: BELO VINO PINOT GRIGIO 349.99 rsd 0,75l CALDIROLA 569.99 rsd 1l: 466.64 rsd CRVENO VINO CHIANTI 549.99 rsd 0,75l CALDIROLA 799.99 rsd 1l: 733.30 rsd PENUŠAVO VINO LA MARCHESINA 329.99 rsd 0,75l CALDIROLA 529.99 rsd 1l: 439.98 rsd BELO VINO BANATSKI RIZLING 299.99 rsd 1l DRAŠKOVIĆ 429.99 rsd BELO VINO TOKAJI 429.99 rsd 0,75l CORVUS 519.99 rsd 1l: 573.32 rsd ROSE VINO LEX 1,249.00 rsd 0,75l TRIVANOVIĆ 1479.99 rsd 1l: 1,661.17 rsd
10 KATALOG VINA broj 28 VINSKO PROLEĆE Opet je ono doba godine kada nas buđenje prirode opije, zavedu nas behari, mirisi, zvukovi, čini se i nama kao da smo mesecima spavali. Proleće je sa razlogom mnogima omiljeno godišnje doba, ono vreme u godini kada se sve oko nas probudi, dani postanu duži pa imamo osećaj da nam je nekako poklonjeno vreme za odmor, druženje, sport, šetnje, zabave. Ako nas pitate, to su oni predivni momenti kada je još uvek dovoljno prohladno, a ipak prijatno, idealno da se ušuškate u toplo ćebe, posmatrate zalazak sunca i pijuckate omiljeno vino. To je ono doba godine kad je sve nekako istovremeno i tiho i mirno, veselo i nekako fino. Ako se na momente osetite umorno ili tužno, ne brinite, i to je od proleća, ta neponovljiva mešavina osećaja kada vas istovremeno obuzmu i tuga i sreća. Rekli bi neki, dert ili sevdah, ali za dobro vino i to je lak zadatak. ROZE VINO PINK PINOT GRIGIO 499.99 rsd 0,75l ALLURE 699.99 rsd 1l: 664.99 rsd BELO VINO SAUVIGNON BLANC 499.99 rsd 0,75l ALLURE 699.99 rsd 1l: 664.99 rsd BELO VINO BURGUNDAC SIVI 1,699.00 rsd 0,75l TEMET 2029.99 rsd 1l: 2,264.77 rsd CRVENO VINO AROMAT SANGRIA 329.99 rsd 1l ČOKA 429.99 rsd BELO VINO SANGRIA WHITE 329.99 rsd 1l ČOKA 429.99 rsd
11 KATALOG VINA broj 28 Proleće je i ono doba godine kada se kroz usnule vinograde čuju samo koraci užurbanih vinogradara. Da li je vreme za rezidbu, da li ima ima korova, da li je vinograd još u zimskom snu, pa ga kao onu uspavanu lepoticu iz bajke može probuditi samo prava ljubav. Kao i da postoji bilo kakva drugačija ljubav do prava. Ako nije prava, nije ljubav, rekli bi mnogi, a ako je verovati vinarima, u vinu je istina. Proleće je pravo doba da posetite neku vinariju, da otputujete u neko vinogorje ili posetite neku poznatu vinsku destinaciju. Sigurni smo da ćete nakon takvog iskustva, vino, a i proleće- voleti još više. VOĆNO VINO 449.99 rsd 3 x 0.187l VINARIJA ČOKA 529.99 rsd 1l: 805.48 rsd BELO VINO CHARDONNAY 469.99 rsd 0,75l NIKOLAS WINES 599.99 rsd 1l: 625.09 rsd CRVENO VINO CUVÉE 469.99 rsd 0,75l NIKOLAS WINES 599.99 rsd 1l: 625.09 rsd BELO VINO CHARDONNAY 459.99 rsd 0,75l TIKVEŠ 599.99 rsd 1l: 613.30 rsd CRVENO VINO T’GA ZA JUG 529.99 rsd 0,75l TIKVEŠ 749.99 rsd 1l: 706.64 rsd VOĆNO VINO OD RIBIZLE 399.99 rsd 0,75l ČOKA 529.99 rsd 1l: 531.99 rsd VOĆNO VINO OD ARONIJE 399.99 rsd 0,75l ČOKA 529.99 rsd 1l: 533.32 rsd VOĆNO VINO OD VIŠNJE 399.99 rsd 0,75l ČOKA 459.99 rsd 1l: 533.32 rsd
12 KATALOG VINA broj 28 VINO& ORAŠASTI PLODOVI UPARIVANJE UKUSA KONTRAST UKUSA Ako ste poštovalac naše široke ponude vina, ali i znanja i iskustva koje utiskujemo u svaki katalog, onda ste sigurno do sada već isprobali naše preporuke za raznovrsne kombinacije hrane i vina. Pisali smo o siru, delikatesima, čokoladama, začinima i mnogim drugim gastro kategorijama. Vreme je da se posvetimo i suptilnoj zvezdi mezetluka, koje sa vinom čini magično hrskavo-kremasto iskustvo – orašastim plodovima. Baš kao i vina, ove zdrave grickalice su evoluirale da postanu riznica ukusa i sorti, a svaka od njih može se odlično upariti sa vinom ako pratite nekoliko osnovnih pravila. Orašasti plodovi mogu imati različite ukuse, od slatkastih do zemljanih. Odaberite vino koje će komplementirati te ukuse. Slatkasti orašasti plodovi, poput badema, mogu lepo ići uz voćna vina poput rizlinga ili rozea, dok zemljani orašasti plodovi, poput lešnika, mogu bolje harmonizovati s punijim crvenim vinima poput merloa ili širaza. Malo kontradiktorno prošloj stavci, ali ponekad je dobar kontrast ključan za savršeno uparivanje. Slani orašasti plodovi poput kikirikija, mogu lepo funkcionisati s kiselim vinima poput sovinjon blana, dok slatkasti orašasti plodovi poput brazilskog oraha mogu biti divan kontrast uz suva, puna crvena vina poput kaberne sovinjona. CRVENO VINO BERMET 1,299.00 rsd 0,5l KIŠ 1549.99 rsd 1l: 2,598.00 rsd BELO VINO BERMET 1,299.00 rsd 0,5l KIŠ 1549.99 rsd 1l: 2,598.00 rsd Uparivanje vina i hrane
13 KATALOG VINA broj 28 AKCENAT NA TEKSTURI Kad smo kod te kontradiktorsnosti, ona se najbolje prevazilazi eksperimentisanjem i prilagođavanjem sopstvenim preferencijama. Ponekad neočekivane kombinacije mogu rezultirati izvanrednim otkrićima. Ako volite određeno vino ili orašasti plod, eksperimentišite s različitim kombinacijama dok ne pronađete onu koja vam najviše odgovara. Npr. karamelizujte, dodajte kombinaciji suvo voće ili sir. Razmislite o teksturi orašastih plodova. Hrskavi orašasti plodovi poput badema ili pistaća mogu lepo ići uz osvežavajuća vina poput šampanjca ili proseka, dok bogati, masni orašasti plodovi poput oraha ili indijskog oraha mogu biti bolje upareni s punijim, masnijim vinima poput šardonea ili rizlinga. BELO VINO SIRTAKI RETSINA 219.99 rsd 0,5l KATSAROS 379.99 rsd 1l: 439.98 rsd BELO VINO SAMOS 799.99 rsd 0,5l VAKAKIS 1099.99 rsd 1l: 1,599.98 rsd BELO VINO CUVEE 7 HRASTOVA 869.99 rsd 0,75l MATIJAŠEVIĆ 1099.99 rsd 1l: 1,157.09 rsd CRVENO VINO CUVEE 7 HRASTOVA 869.99 rsd 0,75l MATIJAŠEVIĆ 1099.99 rsd 1l: 1,157.09 rsd BELO VINO MOJE BJELO 299.99 rsd 1l PLANTAŽE 379.99 rsd ROSE VINO MOJE ROZE 299.99 rsd 1l PLANTAŽE 379.99 rsd CRVENO VINO MOJE CRVENO 299.99 rsd 1l PLANTAŽE 379.99 rsd BELO VINO KAŠTEL 349.99 rsd 0,75l ČOKA 469.99 rsd 1l: 466.64 rsd CRVENO VINO ANTIGONA 549.99 rsd 0,75l STOBI 679.99 rsd 1l: 733.30 rsd BELO VINO ANTIGONA 549.99 rsd 0,75l STOBI 679.99 rsd 1l: 731.49 rsd
14 KATALOG VINA broj 28 VINO &CVEĆE Vino od cveća, a ne od grožđa, pomalo zvuči kao urbana legenda ili neka narodna bajka iz egzotičnih krajeva, ali nije ni jedno ni drugo, ili je pomalo od oba, ali svakako je mnogo istine u čaši punoj cveća. „Cvetno vino“ datira iz vremena starog Egipta, Rima, Grčke, iz vremena civilizacija koje su živele i stvarale kao neraskidivi deo jednog univerzuma- čovek, priroda, svemir, kosmičke veze ovog i nekog onog sveta bile su suština svakog delovanja. Bogovi su delili sa ljudima i dobro i zlo, pa što da ne i čašu vina i to od lavande. Prvi zapis o pravom cvetnom vinu napravljenom od hrizantema datira iz stare Kine, dinastije Han od pre više od 2000 godina. Do današnjih dana sačuvana je i legenda iz Koreje koja priča priču o čarobnjaku na vrhu planine koji je dvoru kralja Taejoa poklonio vino od latica azaleje čija je čudotvorna moć bila tolika da je čaša vina mogla da podari ili povrati život. Sa druge strane planete, priče o vinu od lavande, ružičastog karanfilića i valerijane pojavljivale su se među redovima velikog Šekspira, Spensera i mnogih drugih velikih umetnika koji su jednako služili bogovima ovih, ali i svih minulih civilizacija. BELO VINO ŽUTI CVET 899.99 rsd 0,75l ALEKSIĆ 1129.99 rsd 1l: 1,199.99 rsd BELO VINO MALVAZIJA 749.99 rsd 0,75l AGROLAGUNA 919.99 rsd 1l: 999.99 rsd
15 KATALOG VINA broj 28 Možda je upravo ta drevna veza cveća i vina dovela do toga da se upravo najčešće kao poklon upravo nose ova dva dara bogova. Flaša vina i jedan, tri ili ceo buket cveća savršen su poklon za gotovo svaku priliku. I cveće i vino imaju svoj jezik, a jedini način da ga razumete je da ga slušate srcem. Ukoliko ste ljubitelj klasičnih kombinacija, izjavu duboke i iskrene ljubavi uvek najglasnije govore crvene ruže i ista takva vina. Radost, lepe želje, rođendanska ili neka druga porodična slavlja uvek će ulepšati buket poljskog cveća i neki roze. Bela vina su sjajan izbor uz bela cveća, ali zapravo ne postoji pravilo po kom ćete pogrešiti. Koje god cveće i koje god vino da poklonite, jedino što je stvarno važno je da je poklon- od srca. BELO VINO MALAGOUZIA 1,099.00 rsd 0,75l ALPHA ESTATE 1519.99 rsd 1l: 1,461.67 rsd BELO VINO GRAŠEVINA 799.99 rsd 0,75l KUTJEVO 1099.99 rsd 1l: 1,063.99 rsd CRVENO VINO CRNI CUVEE 899.99 rsd 0,75l KUTJEVO 1279.99 rsd 1l: 1,196.99 rsd BELO VINO TRI BELE KOZE 749.99 rsd 0,75 ERDEVIK 969.99 rsd 1l: 999.99 rsd CRVENO VINO TRI CRVENE KOZE 749.99 rsd 0,75 ERDEVIK 969.99 rsd 1l: 997.49 rsd BELO VINO VARIJANTA 1,199.00 rsd 0.75l ALEKSANDROVIĆ 1369.99 rsd 1l: 1,594.67 rsd CRVENO VINO VRANAC 429.99 rsd 0,75l PLANTAŽE 499.99 rsd 1l: 573.31 rsd BELO VINO MALVAZIJA 969.99 rsd 0,75l PLANTAŽE 1219.99 rsd 1l: 1,293.32 rsd BELO VINO TEMJANIKA 629.99 rsd 0,75l STOBI 769.99 rsd 1l: 839.99 rsd ROSE VINO CASAL MENDES 699.99 rsd 0.75l ALIANCA 879.99 rsd 1l: 930.99 rsd
16 KATALOG VINA broj 28 ROSE VINA Zamislite da se jednog jutra probudite i otkrijete da je sve oko vas – vaše dvorište, omiljena haljina, nebo, drveće, reka kojom ste juče plovili – postalo roze. Na TV-u se ponovo emituje Pink Panter, vaš omiljeni crtani iz detinjstva, puštate radio, a tamo vas čeka roze plejlista – prva pesma Barbie Girl, za njom intervju sa popularnom pevačicom Pink, a onda i najveći hitovi benda Pink Floyd. Provirujete kroz zavese i vidite ispred kuće parkiran kadilak pink boje, pa vam se na trenutak učini da priviđate i Elvisa Prislija koji u roze kombinezonu sa cirkonima pevuši "I can't help falling in love with you…" Okruženi beskrajnim poljima prelepih lala, u društvu gracioznih flamingosa i ružičastih delfina, nadomak roze plaže i jezera koje podseća na Hilier jezero u Australiji ili našu banju Pačir, pomislite koliko je lep osećaj kada na trenutak odlutate u svet mašte, pogledate život kroz ružičaste naočare i jednostavno uživate u prolećnom ružičastom jutru. Dobrodošli u čaroban svet roze boje! ROSE VINO ORPHELINE 469.99 rsd 0,75l KOVAČEVIĆ 587.99 rsd 1l: 626.65 rsd ROSE VINO SOUPCON DE FRUIT 799.99 rsd 0,75l 1549.99 rsd 1l: 1,063.99 rsd Ružičasti svet
17 KATALOG VINA broj 28 U ime svih onih dana koje dočekujete i ispraćate se osmehom na licu, lepršavi i prepuni pozitivne energije, nazdravite čašom roze vina – najlepšim vesnikom vinskog proleća. Savršena za svaku priliku, kao aperitiv ili uz lagane salate, predjela i desert, rose vina nude veliku paletu različitih bukea, od voćnih aroma breskve, jagoda i malina, preko lubenice do cvetnih nota, poput ruže ili ljubičice. Osvežavajuća, lagana i aromatična – toliko dobra da će popraviti svaki dan, čak i onda kada skinete ružičaste naočare. ROSE VINO BARBARA 699.99 rsd 0,75l ALEKSIĆ 849.99 rsd 1l: 933.32 rsd ROSE VINO TRI MORAVE 1,449.00 rsd 1,199.00 rsd 0,75l TEMET 1859.99 rsd 1669.99 rsd 1l: 1,932.00 rsd 1l: 1,598.63 rsd ROSE VINO VARIJANTA 0,75l ALEKSANDROVIĆ ROSE VINO TRI ROZE KOZE 749.99 rsd 0,75 ERDEVIK 969.99 rsd 1l: 1,071.41 rsd ROZE VINO ROZA NOSTRA 1,199.00 rsd 0,75l ERDEVIK 1499.99 rsd 1l: 1,598.67 rsd ROSE VINO 449.99 rsd 0,75l TIKVEŠ 579.99 rsd 1l: 599.97 rsd ROSE VINO ANTIGONA 549.99 rsd 0,75l STOBI 679.99 rsd 1l: 731.49 rsd ROSE VINO 999.99 rsd 0,75l RADOVANOVIĆ 1249.99 rsd 1l: 1,333.29 rsd
18 KATALOG VINA broj 28 Dragi kamen u Kruni srpskog vinarstva Reportaža Vinarija Rubin Naša zemlja je bogata vinskim regionima pa je i izbor na koju stranu će ovaj put da nas odvede bio jako težak. Svedoci smo da se od severa do juga naše zemlje pije sjajno vino i da iz godine u godinu raste broj zasada vinograda, ustanovljavaju se nove sorte vinove loze dok se istovremeno oživljavaju i unapređuju tradicionalne autohtone sorte. Upravo u potrazi za pričom koja datira iz vremena stare Srbije, iz doba kraljeva i kneževa, stigli smo u jedan od najčuvenijih vinskih regiona, Tri Morave, lokalitet koji visoko drži kriterijum kvaliteta domaćih vina, a u njemu već decenijama kao temeljni kamen, i to onaj najdraži, stoji Rubin, vinarija koja u svom portfoliju danas sa ponosom predstavlja ono najbolje od ove regije. CRVENO VINO MERLOT 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 558.59 rsd CRVENO VINO PROKUPAC 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 559.85 rsd BELO VINO MUSKANT 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 559.99 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 559.99 rsd
19 KATALOG VINA broj 28 ROSE VINO 299.99 rsd 1l RUBIN 359.99 rsd CRVENO VINO MEDVEĐA KRV 309.99 rsd 1l RUBIN 369.99 rsd BELO VINO GRAŠEVINA 299.99 rsd 1l RUBIN 359.99 rsd Već na prvi pogled je jasno da će vam ovaj blagorodni kraj sa svojom bogatom tradicijom proizvodnje vina biti sjajan domaćin u potrazi za pričom. Fundament na kojem i danas stoji Rubin kao najveća vinarija u našoj zemlji sa prerađivačkim kapacitetima od više od 22 miliona litara – da, dobro ste pročitali i čak 1200 hektara vinograda, vinarija Rubin predstavlja najsjajnije mesto u kruni domaćeg vinarstva. Vreme nam nije dozvolilo da obiđemo svih devetnaest lokacija od Preševa na jugu do Dobričeva na severu regije, gde sve blistaju Rubinovi vinogradi sa zasadima svih relevantnih svetskih sorti grožđa, kao i domaćim ponosima Prokupcem i Smederevkom, koji se čuvaju i unapređuju veštim rukama čuvenih Rubinovih vinogradara. Ono u šta smo se lično uverili je stvaralačka strast, sada već treće generacije zaposlenih koja čini da danas vinarija nudi sve što vam vinski svet može ponuditi, od stonih vina, preko vina sa pečatom do najkvalitetnijih premijum etiketa uz nezaobilazne penušavce. Bez daha su nas ostavili podrumi Rubina koji čuvaju najlepše vinske priče i teško je zamisliti neki životni povod pred kojim nismo nazdravili jednim od čuvenih vina, što se više od šezdeset godina proizvodi u Lazarevom gradu. Za celu priču iz ove vinske avanture, skenirajte QR kod:
20 KATALOG VINA broj 28 Reportaža CRVENO VINO PINOT NOIR 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 559.99 rsd BELO VINO CHARDONNAY 419.99 rsd 0,75l RUBIN 589.99 rsd 1l: 559.99 rsd Sve što predstavlja kompleksnost proizvodnje vina, svaka karika u tom neprekidnom lancu pažljivo je kontrolisana znanjem vrhunskih enologa, a svako bure čuva tajnu neprevodivu u reči, koja se svakim gutljajem božanskog nektara pretvara u uživanje i radost vinarstva u svom najraskošnijem izdanju. vinarija Rubin CRVENO VINO PROKUPAC 749.99 rsd 0,75l UKUSI MOGA KRAJA 899.99 rsd 1l: 999.99 rsd BELO VINO TAMJANIKA 749.99 rsd 0,75l UKUSI MOGA KRAJA 899.99 rsd 1l: 999.99 rsd Ukusi moga kraja u svoju liniju svrstavaju samo najkvalitetnije, domaće proizvode, pa je otuda i logičan izbor da prokupac i tamjanika sa našim potpisom, budu proizvodi baš vinarije DOJA, koja je za ovu saradnju napravila specijalne kupaže. Proizvodnja vina sa tradicijom dugom skoro 150 godina, smeštena baš u kraju koji je sinonim za Prokupac, garantuje da vina brenda Ukusi moga kraja, i u ovom slučaju ispune svoje obećanje o autentičnosti i kvalitetu. Na trostrano zadovoljstvo vinarije DOJA, brenda Ukusi moga kraja, i naših kupaca, na našim policama uvek možete pronaći ova jedinstvena, autohtona srpska vina nastala zbog vrednih porodičnih ruku, zaljubljenih srca i iskusnih, obrazovanih umova.
21 KATALOG VINA broj 28 CRVENO VINO PROKUPAC 1,149.00 rsd 0,75l DOJA 1369.99 rsd 1l: 1,532.00 rsd BELO VINO TAMJANIKA 899.99 rsd 0,75l DOJA 1179.99 rsd 1l: 1,196.99 rsd BELO VINO CHARDONNAY & PINOT GRIGIO 949.99 rsd 0,75l DOJA 1159.99 rsd 1l: 1,266.65 rsd ROSE VINO 799.99 rsd 0,75l DOJA 979.99 rsd 1l: 1,066.65 rsd Kako izgleda kolevka najslavnije domaće autohtone sorte vinove loze i mesto koje baštini viševekovnu vinsku tradiciju Topličkog rejona? Verujte, bolje nego što smo zamišljali! Tragajući za inspirativnim pričama vinskog stvaralaštva, na put ka vinariji DOJA navela su nas upravo vina vrhunskog kvaliteta. Prolazeći kroz prelepe krajolike prema Prokuplju stižemo na blage padine planine Jastrebac, u prirodan amfiteatar čuvenih srpski planina, gde zemljište i klimatski uslovi vekovima miluju vinovu lozu koja datira još od 1879. godine, kada je porodica Todić zasadila Prokupac kako bi napravila vino za sebe i svoje prijatelje. Okruženi očaravajućim pejzažima, stojimo na 470 metara nadmorske visine, a ispred nas se prostire 42 hektara vinograda gde se gaje Tamjanika, Pinot Grigio, Chardonnay od belih i Cabernet i Merlot od crvenih sorti grožđa, a čak 80 posto zasada čini autohtona sorta Prokupac - koja predstavlja ponosni simbol topličkog i srpskog vinarstva. Međutim, bez obrzira na sortu, svim vinima koja ovde nastaju zajednička je jedna stvar: kvalitet koji se sreće samo u najboljim vinima! A obilazak vinograda je i objasnio zašto je to tako. Vinariju DOJA posvećeno vodi bračni par i tim akademskih stručnjaka, Goran Todić, diplomirani inženjer voćarstva i vinogradarstva i njegova supruga, Slavica Todić, profesorka i šefica Katedre za vinogradarstvo Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. Nas je dočekao njihov sin Sava Todić, koji ovo vinsko putešestvije otpočinje pričom o Prokupcu. Otkriva nam da je ova sorta vekovima unazad gajena na području Toplice, a prolazeći kroz proces prirodne selekcije postepeno se prilagođavala uslovima lokalne klime i baš zato je tako snažna i autentična. Saznajemo i da se još uvek ne zna ko su roditelji Prokupca, odnosno odakle ovo vino potiče, što ga čini još interesantnijim za istraživanje i proizvodnju. Sve faze proizvodnje vina bez ikakvog izuzetka odigravaju se u vinariji DOJA kapaciteta 300 hiljada litara, čime je omogućena potpuna kontrola svih procesa proizvodnje vina, i znajte, čim jednom kročite u ove prostorije shvatićete da se sve ovo radi sa jasnom vizijom - da se kvalitet iz bobica pretoči u boce, a da se u ukusima odneguje i očuva autentičnost i prepoznatljivost vina Prokupačkog vinogorja. I za kraj, vinsku priču vinarije DOJA zaokružili smo u objektu koji je arhitektonski dragulj, sa udobnim sobama i degustacionom salom, smeštenom u srcu vinograda, iz kog se proteže pogled na Topličke kotline koja vas mami da zagledani u horizont utonete u svet vina i u to ime nazdravite. Kažemo: Živeli! Mi smo dočekani i ugošćeni baš onako kako smo i očekivali od ovako pohvalne vinarije, a za celu priču iz ove vinske avanture, skenirajte QR kod: Ako tragate za inspirativnim pričama vinskog stvaralaštva sa garancijom porodičnog pečata i umećem vrhunskih akademskih stručnjaka, u jednoj reči pronaći ćete sve – Doja. SPOJ KOJI STVARA VRHUNSKA VINA ZNANJE I LJUBAV
22 KATALOG VINA broj 28 Kako se svet menja, postoje neke stvari koje se nikada neće promeniti, a to je veza između umetnosti, vina i večnosti. Ponekad se čini kao da je uslov da dosegnete zvezde bio upravo taj da ponesete etiketu boema i svega što takav život nosi sa sobom. A ponekad se čini da je tajna uspeha na nekom sasvim drugom mestu. Muza, mentor ili inspiracijazovite je kako god želite, mi je poznajemo kao Kada je stvarao svet, Tvorac je njegov sigurno vodio računa da u svakom trenutku svet postoji u savršenoj harmoniji, takvoj da savršen balans živi u najmanjem detalju, pahulji snega, u visini planinskih vrhova, okeanskim dubinama ili recimo u šarenom spektru duge. Ako bismo birali šta je sila koja drži svet od njegovog stvaranja do danas u svoj njegovoj savršenosti, sigurni smo da bi ljubav bila visoko na vrhu svih neopipljivih, a neophodnih činilaca ovog dela svemira. Bez ljubavi sasvim sigurno ne bi bilo poezije, niti bilo kakve druge vrste umetnosti. Ne bi bilo ni muzike, plesa, a ni mode. Svet bi vrlo verovatno ostao bez boja, a ako nas pitate i bez vina. Iako je često vino uteha upravo za izgubljenu ljubav, verujte nam da je i kad nestane, ljubav preduslov da zemlja nastavi da se okreće oko svoje ose. LJUBAV I VINO IDU FINO LJUBAV PROSECCO ROSE 999.99 rsd 0,75l LA DELIZIA 1269.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd VOĆNO VINO OD KUPINE 449.99 rsd 0,75l ČOKA 554.99 rsd 1l: 599.97 rsd
23 KATALOG VINA broj 28 I nije ta neraskidiva veza između ljubavi i vina rezervisana samo za velikane. Svako ko je bio zaljubljen bar jednom u životu, šaputao je stihove možda baš nekog od navedenih umetnika i podizao čašu u slavu svoje muze. I rastanci, oni zauvek ili tek privremeni, uvek su boljeg ukusa i manje bole, kada ih delite sa čašom ( ali samo jednom) vrhunskog vina. „U vinu je istina“ ima potpuno drugo značenje, kada je deo jednačine izgubljena ljubav. Obično pomogne da shvatite da ne možete ostati bez ljubavi i da će ona uvek naći put do vašeg srca. I to je najveća istina. Ljubav i vino zaista u svakom smislu, idu fino. Zamislite Dantea bez Beatriče, Petrarku bez Laure, Dalija bez Gale. Zamislite sve njih bez slatkog opojnog nektara pića bogova, onog istog koji njihove neprežaljene madone seli među zvezde, a njihovu umetnost u večnost. Nije vino eliksir umetnosti, ali je sasvim sigurno neodvojivi deo stvaranja, samo po sebi umetnost, od zrna grožđa do kapi vina. CRVENO VINO VLADIKA 1,349.00 rsd 0,75l PLANTAŽE 1979.99 rsd 1l: 1,798.67 rsd CRVENO VINO TORO LOCO SUPERIOR 449.99 rsd 0,75l 599.99 rsd 1l: 598.49 rsd BELO VINO TRAMINAC 749.99 rsd 0,75l ILOČKI PODRUMI 1199.99 rsd 1l: 999.96 rsd CRVENO VINO KALČINO 269.99 rsd 1l STATUS 379.99 rsd CRVENO VINO SANGRIA 299.99 rsd 1l STATUS 369.99 rsd BELO VINO SMEDEREVKA 349.99 rsd 1l STOBI 449.99 rsd CRVENO VINO VRANAC 349.99 rsd 1l STOBI 449.99 rsd ROSE VINO 349.99 rsd 1l STOBI 449.99 rsd CRVENO VINO SHIRAZ 449.99 rsd 0.75l OPERA PRIMA 519.99 rsd 1l: 598.49 rsd BELO VINO CHARDONNAY 449.99 rsd 0.75l OPERA PRIMA 519.99 rsd 1l: 598.49 rsd
24 KATALOG VINA broj 28 PENUŠAVCI miliona hektolitara penušavca godišnje popiju Nemci. To je kao 10 hiljada olimpijskih bazena punih penušavca. puta Džejms Bond pije šampanjac u novelama 65 2,9 Šampanjac, odnosno penušavo vino iz francuske regije Šampanje, ali i svi ostali penušavci su večiti simbol svečanosti, elegancije i glamura. Ova vina, puna mehurića i inspiracije za zdravice i aplauze, popularna su među svim generacijama širom planete, od „običnih“ ljubitelja, do uticajnih, poznatih ličnosti ili fiktivnih likova. Nepresušan su izbor avanture i istraživanja, pa vas pozivamo da sa nama pođete u igru statistike i brojeva koji opisuju ovo opojno, penušavo osveženje: Penušavi svet u 10 brojki sela u Šampanji je pod vinogradom iz kojih nastaje šampanjac za celi svet miliona mehurića nalazi se u jednoj boci penušavca od 0,7l flaša je Merlin Monro upotrebila da bi se zbog lepote, okupala u šampanjcu 319 49 350 PROSECCO SCANAVINO 799.99 rsd 0,75l PERLINO 1079.99 rsd 1l: 1,066.65 rsd PENUŠAVO VINO LA ROUVIERE 849.99 rsd 0,75l BRUT 1249.99 rsd 1l: 1,130.49 rsd PENUŠAVO VINO ROMEO&JULIET 749.99 rsd 0,75l CIELO E TERRA 1599.99 rsd 1l: 997.49 rsd Magija mehurića
25 KATALOG VINA broj 28 procenata penušavaca proizvedeno je u Francuskoj, tj. svaka peta boca godina kada je Dom Perignon stvorio prvi šampanjac miliona flaša šampanjca se proizvede godišnje km/h je brzina koju pampur može da dostigne kada se otvori penušavac. 40 petak u oktobru je svetski dan šampanjca 4 20 1679. 300 PENUŠAVO VINO ROSE PROSECCO 899.99 rsd 0,75l SIGNORE GIUSEPPE 1139.99 rsd 1l: 1,196.99 rsd PROSECCO SPUMANTE 899.99 rsd 0,75l SIGNORE GIUSEPPE 1099.99 rsd 1l: 1,285.70 rsd PROSECCO SPUMANTE PIGNOLETTO 899.99 rsd 0,75l VECCHIA MODENA 1169.99 rsd 1l: 1,196.99 rsd PROSECCO BRILLA 999.99 rsd 0,75l 1199.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd PENUŠAVO VINO 699.99 rsd 0,75l JP CHENET 959.99 rsd 1l: 933.32 rsd PENUŠAVO VINO ROSE ICE 699.99 rsd 0,75l JP CHENET 919.99 rsd 1l: 933.32 rsd PENUŠAVO VINO SREBRNA PENINA 999.99 rsd 0,75l RADGONSKE GORICE 1429.99 rsd 1l: 1,332.99 rsd PROSECCO 799.99 rsd 0,75l LA DELIZIA 999.99 rsd 1l: 1,066.65 rsd
26 KATALOG VINA broj 28 Organizujete druženje u svom domu, dolaze prijatelji i želite da ih iznenadite, kako ukusnim ponudama, izborom pravog vina, tako i idejom kako biste mogli da provedete vreme. Iako ovo zvuči kao uvod u zaplet jednog poznatog filma, verujte nam da tematske večeri mogu da budu sjajan izbor i posebna uspomena. Van stereotipnih podela na muška i ženska druženja, koja ćemo ovom prilikom preskočiti, ideja za tematsko veče je pregršt, pa sa vama delimo neke od njih. Veče za pantomimu je proveren recept za zabavu. Bilo da su tema filmski klasici, muzika ili nešto treće, sigurni smo da ćete se smejati do suza. Navijačke strasti mogu da eskaliraju kako uz utakmice, tako i uz veliki izbor raznih reality takmičenja, a da bi sve bilo u duhu fer play-a, najbolje je da se ne biraju strane, nek najbolji pobedi, a prijatelji ostanu prijatelji. Zajedničko gledanje filmova, nove epizode omiljene serije, muzičko takmičenje ili neka društvena igra- za šta god da se odlučite, zapamtite- čaša uvek do pola puna, tanjir do pola prazan i smeh, iskren, onaj zarazan. To je recept za savršeno veče. TEMATSKO VEČE DRUŠTVENE IGRE Društvene igre su igrane u većini kultura i društava tokom istorije. Tokom istorije su bile veoma popularne u drevnom Egiptu. Jedna od prvih igara je bila igra Senat, pronađena u grobnicama prve dinastije Egipta. Backgammon je nastao u drevnoj Persiji pre 5.000 godina. Šah, Pačiisi i Čaupar potiču iz Indije. Go i Liubo potiču iz Kine. Shak potiče iz Somalije. Bao (mankala igra) se i dalje igra u istočnoj Africi. Patolli je nastao u Mezoamerici koju je igrao drevni Aztec i kraljevska igra Ura pronađena je u kraljevskim grobnicama Ura, koja je dala Mesopotamiju pre 4.600 godina. Izvor: Wikipedia CRVENO VINO NOSTALGIJA 449.99 rsd 0,75l ALEKSIĆ 569.99 rsd 1l: 599.99 rsd BELO VINO SEVDAH 449.99 rsd 0,75l ALEKSIĆ 569.99 rsd 1l: 599.99 rsd CRVENO VINO CUVEE ŽIVOT TEČE 999.99 rsd 0,75l ZVONKO BOGDAN 1649.99 rsd 1l: 1,333.32 rsd Večera sa povodom
27 KATALOG VINA broj 28 PANTOMIMA Pantomima antike i današnja, moderna pantomima se razlikuju jedna od druge. Prva forma pantomime je nastala u antičko vreme. U Grčkoj, glumci su igrali mitološke tematike koje su gledaocima bile poznate. Kasnije, u starom Rimu nastaje jedna forma teatra koja u središte pažnje stavlja nemog solistu, pantomimičara. Početak 17. veka predstavlja drugu fazu u razvoju umetnosti pantomime. Nekim teatrima, zakonom nije bilo dozvoljeno da govore, dok su neki teatri imali privilegije govora. Glumci koji su igrali u tišini, kroz pokrete su tražili nove teatralne puteve i na taj način uspevali da izbegnu zakon privilegiranih. Izvor: Wikipedia BELO VINO SAUVIGNON BLANC CHARDONNAY 999.99 rsd 0,75l COLORES SANTOS 1379.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 999.99 rsd 0,75l COLORES SANTOS 1379.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd CRVENO VINO CARMENERE SYRAH 999.99 rsd 0,75l COLORES SANTOS 1379.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd ROSE VINO 4 KONJA DEBELA 999.99 rsd 0,75l ZVONKO BOGDAN 1519.99 rsd 1l: 1,333.32 rsd BELO VINO 8 TAMBURAŠA 999.99 rsd 0,75l ZVONKO BOGDAN 1519.99 rsd 1l: 1,333.32 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 529.99 rsd 0,75l SALAŠ NAŠ 629.99 rsd 1l: 704.89 rsd BELO VINO CHARDONNAY 529.99 rsd 0,75l SALAŠ NAŠ 629.99 rsd 1l: 704.89 rsd BELO VINO SAUVIGNON BLANC 529.99 rsd 0,75l SALAŠ NAŠ 629.99 rsd 1l: 704.89 rsd CRVENO VINO MERLOT 529.99 rsd 0,75l SALAŠ NAŠ 629.99 rsd 1l: 704.89 rsd BELO VINO TRAMINEC 999.99 rsd 0,75l RADGONSKE GORICE 1399.99 rsd 1l: 1,332.99 rsd
28 KATALOG VINA broj 28 VINONA FILMSKOM PLATNU Za sve koji su u ljubavi sa kinematografijom i ovim čarobnim napitkom donosimo vam listu filmova, u kojima je vino odigralo ulogu za Oskara. Volite li filmove? Ili vino? Ili, možda, filmove o vinu? Ipak pravi hedonisti znaju da je najbolja kombinacija vino uz filmove o vinu! Još jedan sjajan dokumentarac, idealan za one koji žele da saznaju više o vinu, ili čak postanu somelijeri. Radnja filma prati četiri somelijera koji pokušavaju položiti diplomu Master Sommelier, što je težak stupanj edukacije. Bićete deo njihovih života, upoznati njihove emocije, nade i strahove i otkriti čari ovog strastvenog zanata. Somelijer (Somm) CRVENO VINO MAJESTIC VRANAC 749.99 rsd 0,75L IMAKO 899.99 rsd 1l: 997.49 rsd BELO VINO UNITY TEMJANIKA 549.99 rsd 0,75L IMAKO 649.99 rsd 1l: 731.49 rsd BELO VINO TEMJANIKA MAJESTIC 749.99 rsd 0,75l IMAKO 899.99 rsd 1l: 997.49 rsd BELO VINO SLATKI MUŠKAT 929.99 rsd 0,75l VINAKOPER 1139.99 rsd 1l: 1,236.89 rsd BELO VINO MALVAZIJA 929.99 rsd 0,75l VINAKOPER 1139.99 rsd 1l: 1,236.89 rsd BELO VINO CHARDONNAY 599.99 rsd 0,75l VINAKOPER 749.99 rsd 1l: 797.99 rsd
29 KATALOG VINA broj 28 Film koji će vas odvesti na nezaboravno putovanje u romantičnu Provasnu! Radnja prati britanskog investicijskog bankara Maks Skinera, radoholičara koji nakon smrti ujaka, nasleđuje vinariju. Sa željom da je proda odlazi u Francusku, međutim, ubrzo otkriva čari novog života, pa mu se odjednom grad više ne čini toliko sjajnim. Hoće li Maks prodati vinariju ili ostati u ovim magičnim predelima, otkrijte uz čašu omiljenog vina kojeg se nikada ne biste odrekli. Dokumentarni film snimljen u jednoj od najpopularnijih vinskih regija u svetu. Priča prati život i rad nekoliko vinara iz Burgonje (odakle je i čuveni „burgundac“), kroz koju ćete saznati zašto su godine toliko važni ciklusi u proizvodnji vina i kako definišu ceo proces; od rasta i sazrevanja grožđa, do sazrevanja u buradima i flaširanja. Nakon ovog filma verujemo da će nekima naredni gutljaj vina imati malo drugačiji, ozbiljniji, ukus. Spremni? Polećemo na uzbudljivu vinsku avanturu u okolinu Santa Barbare, zajedno sa dvojicom prijatelja – glumcem Džekom I piscem Majlsom. Ova inspirativna komedija donosi priču o sazrevanju, ljubavi, životu u četrdesetim godinama, ali i o depresiji i opasnostima koje vas mogu snaći ako preterate sa vinom. Živeli! Dobra godina (A Good Year) Godina u Burgonji (A Year In Burgundy) Stranputice (Sideways) U vinu je i inspiracija. Mnogi slavni pisci, pesnici, filozofi, režiseri govorili su o toj jedinstvenoj sponi između umetnosti, ljubavi i vina iz koje je proizilazila inspiracija za njihova najlepša dela. Stoga, ne čudi da je ovaj magični napitak pronašao svoj put i do filmskog platna. BELO VINO TALAS BELI 749.99 rsd 0,75l DEURIĆ 849.99 rsd 1l: 999.99 rsd CRVENO VINO TALAS CRVENI 899.99 rsd 0,75l DEURIĆ 999.99 rsd 1l: 1,199.99 rsd CRVENO VINO KADARKA FANTAZIJA 1,299.00 rsd 0,75l TONKOVIĆ 1649.99 rsd 1l: 1,727.67 rsd CRVENO VINO MERLOT 449.99 rsd 0,75l CHEVROTIN 629.99 rsd 1l: 598.49 rsd BELO VINO CHARDONNAY 449.99 rsd 0,75l CHEVROTIN 629.99 rsd 1l: 598.49 rsd CRVENO VINO MALBEC 799.99 rsd 0,75l TRAPICHE 899.99 rsd 1l: 1,066.65 rsd
30 KATALOG VINA broj 28 MALI VINSKI PRIRUČNIK Sigurno znate onu fascinaciju koju budi u drugima i onu eleganciju kojom odiše neko ko u vinu uživa, ali se u njega i dobro razume. Da bi neko postao profesionalni somelijer, potrebno je mnogo godina, učenja i isprobavanja, ali i za amaterske ljubitelje postoje neke „prečice“, pomoću kojih mogu bolje da degustiraju vina, biraju ih i o njima pričaju. U džepnom priručniku o degustaciji vina, stajala bi sledeća pravila: Ukoliko se degustira više vrsta vina, pravilo je da se počinje sa belim vinima, pa se preko rose vina dolazi do crvenih – odnosno od slabijih ka jačim. Vino koje se degustira, treba da bude ohlađeno na optimalnu temperaturu. Najhladniji se služe penušavci, za njima bela vina, zatim rose i na kraju crvena vina koja se ponekad služe i na nižoj sobnoj temperaturi. Zatim, ono se sipa isključivo u vinsku času, a čaša se drži za nogicu. CRVENO VINO KARDAŠ 749.99 rsd 0,75l ALEKSIĆ 1049.99 rsd 1l: 999.99 rsd BELO VINO POLIGRAF 519.99 rsd 0,75l MOLOVIN 679.99 rsd 1l: 691.59 rsd ROSE VINO POLIGRAF 519.99 rsd 0,75l MOLOVIN 679.99 rsd 1l: 691.59 rsd Mali vinski priručnik
31 KATALOG VINA broj 28 BELO VINO PINOT GRIGIO 549.99 rsd 0,75l ALTO BELLO 649.99 rsd 1l: 731.49 rsd CRVENO VINO PRIMITIVO 549.99 rsd 0,75l ALTO BELLO 649.99 rsd 1l: 731.49 rsd BELO VINO MUSKAT OTONEL 649.99 rsd 0,75l DRAŠKOVIĆ 889.99 rsd 1l: 864.49 rsd CRVENO VINO FRANKOVKA 499.99 rsd 0,75l DRAŠKOVIĆ 689.99 rsd 1l: 664.99 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 1,099.00 rsd 0.75l TRIVANOVIĆ 1369.99 rsd 1l: 1,465.33 rsd BELO VINO PINOT GRIGIO 1,049.00 rsd 0,75l TRIVANOVIĆ 1369.99 rsd 1l: 1,398.67 rsd BELO VINO DODIR 1,249.00 rsd 0,75l DESPOTIKA 1499.00 rsd 1l: 1,665.33 rsd CRVENO VINO DOKAZ 1,699.00 rsd 0,75l DESPOTIKA 2069.99 rsd 1l: 2,265.33 rsd Prvo se posmatra boja vina, koja treba da bude bistra i čista da bi se zaključilo da je vino sveže i dobro čuvano. Za iskusnije zaključke potrebno je i više analize – recimo ako uočavate da vino ima blago „ciglastu“ boju, to verovatno znači da je to vino koje je odležalo. Prelazimo na sledeće čulo kojim se upoznaje vino – miris. Bilo kakav čudnjikav, ne klasično vinski miris, verovatno ukazuje da postoji neki problem sa vinom. Da bismo znali tačno kakav, i zbog čega je nastao, ipak bi nam bilo potrebno veće znanje i iskustvo. Ukoliko pak osetite miris vanile, dima, nečeg blago zagorelog ili karanfilića, to su note koje ukazuju na to da je vino odležalo u tostiranom, hrastovom buretu - barik buretu. To su vrlo diskretne arome i ukoliko uspete da ih osetite, možete sebe smatrati naprednim amaterom degustatorom! Takođe, što više različitih vina budete probali, imaćete veće iskustvo i istančaniji ukus. Ipak, nemojte samo puko isprobavati vina i sletati „s cveta na cvet“ – kada neko vino odgovara vašem senzibilitetu, vraćajte mu se češće i uživajte u njemu, a vremenom ćete čak i u tom dobro poznatom ukusu otkrivati nove, skrivene nijanse.
32 KATALOG VINA broj 28 U vinu je istina. Ali i zabava, tradicija, porodica, užitak, iskustvo, istorija! Šta sve zapravo znamo o vinu, koliko ga ima i ko ga najviše pije? Evo nekoliko najvećih zanimljivosti iz vinskog sveta koje možete podeliti sa ljubiteljima vina među prijateljima, naravno uz čašu vaše omiljene sorte. NAJ NAJ VINA Svima su nam poznata italijanska i francuska vina, kao i to da su ove države najveći proizvođači ovog pića, ali da li ste znali da Španija poseduje najveću površinu vinograda? Čak 969.000 hektara zemlje pokrivaju vinove loze, a Kastilja La Manča, koji se takođe nalazi u Španiji, obuhvata 500.000 hektara pod vinogradima, što ga čini najvećim vinskim regionom na svetu! Međutim, najviše vina po glavi stanovnika popiju Portugalci, čak 62 l godišnje, dok su Amerikanci najveći potrošači. CRVENO VINO SHIRAZ 1,099.00 rsd 0,75l JACOB'S CREEK 1389.99 rsd 1l: 1,465.30 rsd BELO VINO CHARDONNAY 1,099.00 rsd 0,75l JACOB'S CREEK 1339.99 rsd 1l: 1,465.30 rsd
33 KATALOG VINA broj 28 U jednoj pećini u Jermeniji, arheolozi su pronašli drevne vinske prese, nekoliko glinenih sudova, koji su služili za čuvanje i fermentaciju vina, ostatke semenki grožđa I bilo je lako zaključiti da se na tom mestu proizvodilo vino, 4100 godina pre nove ere. Ova pećina se za sada vodi kao najstarija vinarija na svetu. Nalazi se na svega 90 km od planine Ararat, gde je Noje, po verovanju, zasadio prvu vinovu lozu na Zemlji. Cabernet Sauvignon je, dok najrasprostranjenija vinska sorta grožđa Chardonnay nosi to zvanje među belim vinima. Najviši vinograd smešten je u argentinskim Andima, na tačno 3111 metara nadmorske visine, a ukoliko poželite da obiđete najveći vinski podrum zaputite se u Moldaviju. Podrum Mileștii Mici proteže se na neverovatnih 55 kilometara, a koliko je prostran, govori činjenica da se kroz njega možete provozati biciklom ili automobilom. Po priči, Jurij Gagarin, sovjetski astronaut i vojni pilot, posetio je ovaj podrum i izgubio se prilikom posete vinariji, pa se turistički vodiči danas šale kako je lakše otići u svemir nego pronaći izlaz iz ove vinske metropole. CRVENO VINO ZAVET 1,699.00 rsd 0.75l JANKO 2099.99 rsd 1l: 2,265.33 rsd BELO VINO MISIJA 1,199.00 rsd 0,75l JANKO 1489.99 rsd 1l: 1,598.67 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 749.99 rsd 0,75l CASA CAMPO 959.99 rsd 1l: 999.96 rsd BELO VINO OPTIMUS 999.99 rsd 0,75l TRIVANOVIĆ 1259.99 rsd 1l: 1,329.99 rsd CRVENO VINO SHIRAZ RESERVA 1,799.00 rsd 0.75l TRIVANOVIĆ 2229.99 rsd 1l: 2,392.67 rsd BELO VINO MORAVA 1,349.00 rsd 0,75l DESPOTIKA 1699.99 rsd 1l: 1,794.17 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 1,299.00 rsd 0,75l RADOVANOVIĆ 1479.99 rsd 1l: 1,731.96 rsd BELO VINO SAUVIGNON BLANC 1,099.00 rsd 0,75l CASILLERO 1359.99 rsd 1l: 1,465.30 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 1,099.00 rsd 0,75l CASILLERO 1359.99 rsd 1l: 1,465.30 rsd BELO VINO MORAVA 1,449.00 rsd 0,75l JELIĆ 1899.99 rsd 1l: 1,931.95 rsd
5-6/4 Salon vina - Kragujevac 27/4 Regionala - Beograd Međunarodni sajam vina Župa - Aleksandrovac Banatski festival vina - Zrenjanin U ovom kalendaru, pronaći ćete razne vinske svečanosti, događaje i manifestacije u Srbiji, koje mogu biti divan povod da uživate u omiljenim kapljicama. Otkrijte vinsku scenu svog mesta, ili se uputite na kratke, a uzbudljive, vinom inspirisane izlete ovog proleća i leta. KALENDAR VINSKOG PROLEĆA Maj 11/4 Zemunski salon vina - Zemun 11/4 WineSu – Subotica, Palić Festival organskih vina – Beograd Tamjanika festival – Beograd Vinsko proleće - Sombor April Ukoliko ste stava da se vino pije samo u specijalnim prilikama, imamo dobru vest za vas! CRVENO VINO METOH 899.99 rsd 0,75l TVRDOŠ 1099.99 rsd 1l: 1,199.69 rsd CRVENO VINO FILIGRAN CABERNET SAUVIGNON 1,349.00 rsd 0,75l BUKOVO 1599.99 rsd 1l: 1,794.17 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 1,199.00 rsd 0,75l STUDENICA 1479.99 rsd 1l: 1,594.67 rsd
35 KATALOG VINA broj 28 12-13/7 Festival vina - Čačak Dan vina i lepog raspoloženja – Negotin Vinska promenada - Paraćin Vinarska noć – Šid Naissus Wine and Fine – Niš Vrnjački festival vina – Vrnjačka banja Jul Avgust 8/6 festival Šumadjskih vina – Topola 8/6 Fruškogorska vinska šetnja – Irig 20-22/6 Interfest - Novi Sad 21/6 Wine and music festival – Beograd Jun BELO VINO CHARDONNAY 499.99 rsd 0,75l PLANTAŽE 599.99 rsd 1l: 666.64 rsd CRVENO VINO MERLOT 399.99 rsd 0,75l PLANTAŽE 589.99 rsd 1l: 533.31 rsd PENUŠAVO VINO FASHION STRAWBERRY 699.99 rsd 0,75l JP CHENET 909.99 rsd 1l: 930.99 rsd CRVENO VINO HAMBURG 499.99 rsd 0,75l KOZARAK 659.99 rsd 1l: 664.99 rsd BELO VINO SAUVIGNON 499.99 rsd 0,75l KOZARAK 659.99 rsd 1l: 664.99 rsd CRVENO VINO CABERNET SAUVIGNON 369.99 rsd 0,75l LA DELIZIA 449.99 rsd 1l: 493.32 rsd BELO VINO CHARDONNAY 369.99 rsd 0,75l LA DELIZIA 479.99 rsd 1l: 493.32 rsd BELO VINO CHIANTI 499.99 rsd 0.75l SENSI 599.99 rsd 1l: 666.65 rsd
Cene su izražene u dinarima. Ponuda važi u označenom periodu ili do prodaje zaliha. Za eventualne štamparske greške ne preuzimamo odgovornost. Fotografije ne moraju u potpunosti odgovarati stvarnom izgledu proizvoda. Pojedini artikli prikazani u katalogu nisu dostupni u svim Roda i IDEA prodavnicama. Dostupnost artikala je uslovljena formatom, prostorno- tehničkim mogucnostima, kao i asortimanom konkretnog objekta. Prikazane tekuće tj. precrtane cene i procenat sniženja odnose se na redovnu cenu važeću u objektu Roda, Đorđa Stanojevica 35. Popust se ne odnosi na artikle označene oznakom akcija, konačna cena i artikle snižene uz Super Karticu za članove Super Kartice. Popust se obračunava na kasi. Spisak prodavnica možete naći i na www.idea.rs, www.roda.rs
RkJQdWJsaXNoZXIy Mzk3OTY=