Matijević katalog

• 400 g sitnog sira Pastir • 3 jaja • 200 ml jogurta • 100 ml ulja Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i sitan sir, pa sve sjediniti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju, a zatim lagano promešati da se dobije ujednačena smesa. Smesu rasporediti u kalupe za mafine, do dve trećine visine. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 25–30 minuta, dok mafini ne dobiju zlatnosmeđu koricu. Poslužiti tople ili ohlađene. • 250 g brašna • 1 prašak za pecivo • So po ukusu Sastojci: Priprema: Slani mafini sa sirom

RkJQdWJsaXNoZXIy Mzk3OTY=