Bauhaus katalog

PELETI KOT GORIVO: TEHNOLOŠKO NAPREDNA PEKA NA ŽARU Ta tehnika s svetlobno hitrostjo osvaja srca lju- biteljev peke na žaru. Žar na pelete kombinira enostavno uporabo plinskega žara in aromo žara na lesno oglje. Peletni žar je izredno po- doben plinskim - v stranskem zbiralniku se na- hajajo čisti peleti, namenjeni izključno peki na žaru, ki jih transportni polž prenese v komoro za ogenj. Pri tem nastane vreli dim, ki poskrbi za indirektno peko hrane. Vgrajeni sistem za odvajanje maščobe se izteka v posebno zbi- ralno posodo za maščobo, ki jo lahko povsem enostavno očistite. Na peletnem žaru lahko pripravite celo kruh, pico in pecivo. Za to je zaslužna njegova temperaturna dinamika, ki jo je možno nastavi- ti na stopinjo natančno. Koristni razpon temperature znaša 71 do 315 °C. preprosta izbira temperature priložena 2 termo- metra za meso patentiran sestav za čiščenje pepela transportni polž po potrebi samodejno dovaja pelete za izboljšanje učinkovitosti žara patentirana 'Slide-Grill' tehnologija stranska polica za odlaganje velik temperaturni razpon: od 71 do 315 °C za počasno pečenje sistem za odvajanje maščobe tehnologija 'Smart-Smoke' termometer za meso in žar iz legiranega jekla digitalni regulator zagotavlja natančno ohranjanje tempe- rature 1. PELETNI ŽAR BUSCHBECK 'SAN DIEGO PG 24 SGB'* 2. PELETNI ŽAR BUSCHBECK 'ARIZONA PG 24 XT'* material jeklo s premazom jeklo s premazom rešetka emajliranje s porcelanom emajliranje s porcelanom površina za peko (d x š) 56 x 50 cm 60 x 50 cm lovilni sistem za pepel da da nadzor vročine da da mere (d x š x v) 130 x 123 x 76 cm 95 x 118 x 76 cm termometer da da št. artikla 26403164 26397993 cena 699,- 599,- 1 2 PELETI ZA ŽAR BUKEV* Les domačih gozdov, 100 % čista bukev. Popolni za vaš novi peletni žar. Za škatle za dimljenje in smo- kerje. Proizvedeno v Nemčiji. 10 kg 26529936 | 19,99 (1 kg = 2,-) Držalo za pelete Električni transportni polž za prenos peletov v komoro za plamen. IZREDNO KRATEK ČAS SEGREVANJA Peletni žar se segreva enako hi- tro kot plinski žar, hkrati pa nudi prijetno aromo dima - kot da bi imeli žar na lesno oglje. 46 OKROGLI ŽARI IN ŽARI NA OGLJE www.bauhaus.si *Po naročilu kupca!