Mercator katalog

SIR TOLMINC 50 % m. m., poltrdi, Mlekarna Planika SKUTA Tolminska nepasirana, 5 % m. m., 500 g ali 1 kg, Mlekarna Planika ALBUMINSKA SKUTA Pridobiva se iz primarne sirotke, ki je vzporedni izdelek siru. Primarna sirotka je naravno sladkega okusa, saj vsebuje relativno velik delež laktoze, kar posledično vpliva na okus albuminske skute. Iz sirotke se v albuminsko skuto izloči velik delež beljakovin kot sta albumin in globulin. Sladka albuminska skuta je zelo primerna za uporabo v pekarski industriji, lahko pa jo uživamo tudi kot samostojno jed. MLEČNI PINJENEC 500 g, Mlekarna Planika NEHOMOGENIZIRANO MLEKO 3,5 % m. m., 1 l, Mlekarna Planika NEHOMOGENIZIRANO MLEKO 1 l, Mlekarna Planika ZAKAJ IZBRATI NEHOMOGENIZIRANO SVEŽE MLEKO? Ker ohranja bistvene lastnosti surovega mleka in ima značilno poln okus. Mleko je pasterizirano, s čimer so uničeni vsi zdravju škodljivi mikrobi. ALBUMINSKA SKUTA pakirana, 500 g, Mlekarna Planika Bližje smo si, kot se nam zdi. | 17