Mercator katalog
KONOPLJINO OLJE hladno stisnjeno, 0,50 l, Gregurman OLJE OLJNE OGRŠČICE ALI SONČNIČNO OLJE hladno stisnjeno, 0,75 l, Gregurman KONOPLJINO OLJE hladno stiskano, 250 ml, Kmetija Nastran OLJČNO OLJE dva okusa, 0,1 l, Olium OMAKA čemaž v olivnem olju, 212 g, Olium ŠTAJERSKO BUČNO OLJE premium, 100 %, 250 ml ali 500 ml, Prleck LIMONA POMARANČA AROMA ČEMAŽA ŠE NIKOLI NI BILA TAKO POPOLNA. Čemaž iz naravnega rastišča in hladno stiskano ekstra deviško oljčno olje OLIUM sta popoln par. Harmonijo okusov najbolje pride do izraza na domačih testeninah, rižu, krompirju ali pa zgolj kot namaz na popečenih kruhkih. ROK TRAJANJA OLJČNEGA OLJA Olje ohrani bogato aromo 12–18 mesecev, zato je rok trajanja deviškega OLJČNEGA OLJA do 18 mesecev. Kot maščobni proizvod ga lahko uporabljamo tudi več let, izvorna sestava olja se v tem času ne bo spreminjala, spreminjale pa se bodo substance, kot so vitamini, biofenoli in vse snovi, ki dajejo olju aromo, vonj, okus in barvo. Olje s pretečenim rokom trajanja je lahko še vedno dobro za cvrtje, vendar še zdaleč ne ustreza potrebnim kriterijem, ki veljajo za vrhunsko OLJČNO OLJE. Olje hranimo v temnih prostorih, pri temeperaturi od 12–15 °C. OLJČNO OLJE je zelo občutljivo na oksidacijo z UV svetlobo, zato je bolje, da je hranjeno v temnih steklenicah. Da OLJČNO OLJE ni predolgo odprto, priporočamo nakup olja v manjši embalaži. 70 | Radi imamo domače
RkJQdWJsaXNoZXIy Mzk3OTY=