7 / 72
7
Žestoka alkoholna pića
Vodka
VODKA
Ime vodka dolazi od slavenske riječi
za vodu, recimo u Poljskoj Woda, a u
Rusiji Voda.
Vodka je čisto alkoholno piće koja
može biti proizvedena od bilo čega
što sadrži škrob ili šećer, uključujući
krumpir, šećernu repu, melasu i
naravno žitarice kao što su ječam,
pšenica, raž i sl. Zemlje podrijetla su
Rusija i Poljska. Danas su u svijetu
najveći proizvođači vodke Amerika i
skandinavske zemlje.
Vrlo je zahvalna za miješanje koktela
zbog svog neutralnog okusa. Zapadne
vodke su zaista destilirane na način
da imaju zagarantiran neutralan okus
dok Istočne vodke imaju svoj izraziti
karakter i aromu.