Hrvatska turistička zajednica katalog

3 www.coloursofistria.com 4 7 8 10 11 12 14 24 15 26 28 30 16 18 20 22 Gourmet vodič Sjeverozapadne Istre Sadržaj Uvod Očuvajmo povijesne lokalitete Istre i njezin okoliš Enogastronomski itinerari Sjeverozapadne Istre Tajne ekstradjevičanskog zlata - Put maslinovog ulja Priča o robusnom teranu - Put istarskog terana Vragolasta istarska ljepotica - Put istarske malvazije U carstvu momjanskog muškata - Put vina momjanskog muškata Snaga tradicije: istarski boškarin - Put delicija od boškarina Podzemni vladar okusa - Put istarskog bijelog tartufa Tradicijski okusi istarskog ognjišta - Putovi agroturizama i domaće kuhinje Proljetna šetnja - Put divljih šparoga Jesenska morska rapsodija - Put švoje Zimske radosti Jadranskog mora - Put jadranskih lignji Na kraju ili na početku puta - Put školjaka Putevi meda Sjeverozapadne Istre Jedna sorta, četiri zemlje, pregršt doživljaja - Put „Četiri zemlje-Quattro terre“ Informacije i kontakti Preporučeni restorani, konobe, agroturizmi, vinske ceste i ceste maslinovog ulja Sjeverozapadne Istre Smještajni kapaciteti Sjeverozapadne Istre Impressum Nakladnik: Turističke zajednice Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje; Oblikovanje: Studio Sonda, Poreč; Fotografije: Arhiv Turističke zajednice Istarske županije; Arhiv Turističkih zajednica Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje; Tisak: Arty d.o.o, Umag; Naklada: 20.000; Godina: 2015.