Mercator katalog

SIR KOZOVČ IN KOZJA SKUTA Poseben okus in aroma sira Kozovč izhajata iz mešanice kozjega in ovčjega mleka. Kozje mleko v kombinaciji z ovčjim, ki da siru poln in intenziven vonj, ustvarja edinstven nežno pikanten okus. Daljši ko je čas zorenja, močnejša in intenzivnejša postajata okus in aroma sira. Skorja sira je svetle rumeno-rjave barve, struktura pa kompaktna z enakomerno porazdeljenimi luknjami. KISLO MLEKO 250 g, Pustotnik DOMAČI JOGURT polnomastni, 500 ml, Pustotnik SKUTA KOZJA 250 g, Pustotnik DOMAČI JOGURT iz kozjega mleka, 250 ml ali 500 ml, Pustotnik JOGURT IZ KOZJEGA MLEKA vanilija, 250 ml, Pustotnik KAJMAK 120 g, Pustotnik SIR KOSEC trdi, pakiran ali postrežen, Pustotnik SIR KOZOVČ pakiran ali postrežen, Pustotnik OVČJE MLEKO KOZJE MLEKO NAMIG ZA UPORABO Edinstven okus Kozovča se najbolje občuti ob samostojnem uživanju. Segret na sobno temperaturo ali naložen na popečenem kruhu razvije sir svojo pravo aromo, ki se lepo ujema z lešniki ali olivami in brusnično omako. NAMIG ZA UPORABO Svež okus kozje skute odlično deluje v različnih slanih zavitkih ali kot nadev za testenine. Skupaj s svežo zelenjavo lahko skuta postane del zajtrka ali malice, dobro pa se poda tudi k juham. Mehka kremna skuta iz kozjega mleka ima značilen svež okus in blago, neizrazito aromo. Značilen okus kozjih izdelkov je pri skuti blag, izjemno nežen in rahlo kiselkast. Drobno pasirana struktura izrazito bele barve ima milo, skoraj nezaznavno aromo. Zaradi posebne sestave kozjega mleka je hranilna vrednost skute izredno visoka, pripisujejo pa ji tudi številne blagodejne učinke. 14 | Radi imamo domače