Mercator katalog

LEDJA MANGULICA pakirana, Kmetija Gnidica SUHA KLOBASA MANGULICA pakirana, Kmetija Gnidica PANCETA MANGULICA pakirana, Kmetija Gnidica PRŠUT MANGULICA pakiran, Kmetija Gnidica OCVIRKI ALI MAST MANGULICA 500 g, Kmetija Gnidica MANGULICA - KODRAST PUJS Meso mangulice odlikuje marmorirana maščoba, katere videz, okus ter visoka vsebnost nenasičenih omega 3 maščobnih kislin zelo spominja na maščobo med gurmani najbolj cenjene japonske govedine pasme kobe. Meso je temnejše kot pri navadnih svinjah in je prepredeno z maščobnimi žilicami, nekoliko sladkasto in izredno okusno. Ker mangulico redijo v prosti reji in živijo podobno kot divje svinje, je ta pasma izrazito odporna na mnoge bolezni. Prehranjujejo se zgolj z naravno hrano, predvsem z želodom in žiti. V njihovi prehrani ni antibiotikov ali hormonov, zaradi česar počasneje dosežejo svojo idealno težo 140 kilogramov, za kar potrebujejo 2 leti. Suhomesnati izdelki mangulice zorijo do 12 mesecev. SUHA SALAMA MANGULICA pakirana, Kmetija Gnidica Mangulica 34 | Radi imamo domače