Rešitve za ozka grla v oskrbi s hrano:
Tehnologija z vročim zrakom BLANCO INMOTION.
Tehnologija z vročim zrakom podjetja BLANCO ponuja primerno rešitev za vse načine
uporabe – tako za hrano, razdeljeno na porcije na pladnjih, ali v sistemu direktne delitive,
kot tudi v sistemih Cook&Serve ali Cook&Chill. Kombinacija aktivnega vročega zraka
in aktivnega ventilacijskega hlajenja zagotavlja, da je topla hrana pravilno ogreta ter da
hladna hrana ostane sveža.
Priključna enota z ventilacijskim ogrevanjem BLANCO DS-ONE
(za pladnje v formatu EN ali GN)
Vroča ekipa za logistiko hrane: Priključna enota z ventilacijskim
ogrevanjem DS-ONE ter robustni, a okretni transportni voziček za
pladnje TT DS-ONE.
38 BLANCO Professional
