BOLJ TRAJNOSTEN VRT TAKO BO VAŠ VEČ NARAVE! BOLJ BARVITA, BOLJ ŽIVAHNA, BOLJ ZELENA Z -OM Zaščita rastlin Cvetje in zelenjava brez pesticidov Pod vašimi nogami Biotop Zavetje za čebele Zaščita insektov
02 www.bauhaus.si Na vsakega škodljivca nekje čaka plenilec. Vse, kar moramo storiti, je, da jih združimo. Zaščita rastlin brez kemikalij. Vrtnarija Valner, na obrobju Šentjurja pri Celju v idiličnem Vodružu pod nežnimi dotiki sončnih žarkov za vas vzgaja kakovostne rastline za dom in vrt. Tla so polna življenja in so ključnega pomena za uspeh rastlin, zato je izboljšanje kakovosti tal izjemno pomembno. Oglejte si naše nasvete. Vsakdo lahko nekaj stori, da se ptice vrnejo na naše vrtove. Predstavljamo najpomembnejše ptice in pokažemo, kako jih zaščititi. 38 32 10 12 Manj kemije - več narave Družinsko podjetje Valner 28 Biotop pod vašimi nogami VSEBINA Tako ljubke, tako pridne, tako prijetne za gledanje - pa vendar so nam zelo nepoznana bitja. O vevericah res ne vemo veliko, vemo pa, da so ogrožene. Veliko dobrega zase in za naravo lahko naredite tudi na balkonu. Vedno več površin v mestu in predmestjih zapirajo stave in ulice, zato je vsak naravni otok, ki zagotavlja hrano in umik za žuželke še toliko bolj pomemben. Vaš balkon, na primer. Čeprav ideja o združevanju užitnih in okrasnih rastlin ni nova, se je razplamtela šele v zadnjih nekaj letih. Veverica na vrtu Cvetoč balkon 42 So vse ptice zopet tu? Kornelija Benyovsky Šoštarić o zasnovi užitne pokrajine 46
03 Dragi kupci, naš namen je, vrniti naravo nazaj na vrt. V zadnjih letih so se pričakovanja in način dela vrtnarjev spremenili: namesto pretiranega nadzora in visokega donosa, so pomembnejši raznolikost, tradicionalne sadne vrste in cvetje za čebele. Kot pravi ljubitelji rastlin se veselimo, da vam bomo pomagali z nasveti o rastlinah. Naj bodo rastline na prostem ali v zaprtih prostorih – skupaj jim bomo zagotovili vse, kar potrebujejo za cvetenje in uspevanje, vaš vrt pa vas bo tako navduševal iz dneva v dan. Spremembe, ki s seboj prinašajo več narave, biotsko raznovrstnost in trajnost, so izjemno zaželene in nas bodo spremljale še mnogo let. Pri tem bo BAUHAUS vaš nepogrešljivi pomočnik in skupaj bomo poskrbeli, da se narava vrne v vrtove. Kot pravi ljubitelji rastlin se veselimo, da vam bomo lahko pomagali z nasveti o rastlinah. Naj bodo to zunanje ali sobne rastline – skupaj jim bomo zagotovili vse, kar potrebujejo za cvetenje in uspevanje, vaš vrt pa bo v vas vsak dan vzbujal navdušenje! Vaš Vrnite košček narave na svoj vrt! Ko goli beton ali zidana stena ozeleni, se spremeni podoba celotne stavbe. Listje ustvarja majhen biotop, ki pticam in žuželkam ponuja gnezdišča, hrano in zatočišče sredi mesta. 52 48 VSEBINA Vsebina 02–03 Storitev BAUHAUS 04 Koledar sadja in zelenjave 05 KAJ LAHKO NAREDITE Nov začetek na vašem vrtu 06–07 Vrtnarjenje brez pesticidov 08–09 Koristne življenjske vrste 10–11 REPORTAŽE Vrtnarstvo Valner 12–14 Užitna pokrajina 32–35 KAJ DELA BAUHAUS Oznake kakovosti 16–17 VRNITEV K NARAVI Sajenje sadik 15 Cvetoči travniki 22–23 Mešane kulture 24–25 Tla na vrtu 26–29 Kompost 30–31 ŽIVALI NA VRTU Zaščita čebel 18–21 Ptice pevke 38–41 Veverice 42 Ježi 43 ODPRAVLJANJE TEŽAV Tradicionalne rešitve 36–37 Škodljive snovi v zraku 44–45 Ekološki balkon 46–47 Ozelenitev sten 48–49 Gramozni vrtovi 50 Kamniti zid - suhozid 51 Zbiranje in uporaba vode 52–57 Nova baterijska tehnologija 58–59 Stene postanejo biotop Najboljša voda je popolnoma brezplačna v obliki dežja. Vse kar morate storiti je, da jo zberete in prinesete k rastlinam. Varčevanje z vodo – zaščita narave VSEBINA
Nekateri izdelki niso na voljo v vseh prodajnih centrih. Razpoložljivost izdelkov lahko preverite na www.bauhaus.si Zagotovljeno nizke cene 4 Zagotavljamo: pri nas lahko kupite izdelke po trajno nizkih cenah. 4 Naše jamstvo: namesto zapletenih akcijskih ponudb, mi ponujamo vedno nizke cene. 4 Obljubljamo: če boste v 14 dneh po nakupu drugje našli enak izdelek istega proizvajalca in tipa po nižji redni ceni, vam ga bomo enako ugodno, z dodatnim 12% popustom, ponudili tudi mi! Iz tega jamstva so izvzeti vsakršni popusti na redne maloprodajne cene, razprodaje in internetne ponudbe. Več informacij: www.bauhaus.si/ jamstvo-najnizjih-cen Dnevna ponudba nizkih cen Cene dnevno optimiziramo in tako strankam vedno ponudimo najboljšo ponudbo. Aktualne akcijske ponudbe najdete 4 na spletni strani www.bauhaus.si 4 v aktualnem letaku 4 v poslovalnici BAUHAUS Zajamčena BAUHAUS kakovost V kakovost naših izdelkov smo tako prepričani, da nudimo pet let garancije na vse električne in motorne naprave. Iz garancije so izvzete baterije, svetila in obrabni deli. Več informacij na www.bauhaus.si. Klikni in prevzemi 4 Izberite izdelke. 4 Dodajte jih v košarico. 4 Kot Način dostave izberite Prevzem v trgovini. 4 Izberite poslovalnico. 4 Potrdite naročilo. Odlična storitev! Vsa naročila oddana do 12. ure, lahko prevzamete še isti dan po 16. uri. Brez stroškov dostave. Možnost plačila ob prevzemu. Prihranite čas in izdelke rezervirajte od doma. Široka ponudba v www.bauhaus.si spletni trgovini Več na spletni strani www.bauhaus.si Široka ponudba v spletni trgovini * Po naročilu ** BAUHAUS spletna trgovina 4Široka ponudba: izbirajte med več kot 30.000 izdelki. 4Dostava na dom: izkoristite možnost hitre dostave na dom. 4Klikni in prevzemi: rezervirajte na spletu in prevzemite v izbrani poslovalnici. * Veliko izbiro izdelkov po trenutno nizkih cenah najdete v naši spletni trgovini www.bauhaus.si. ** Dodatna ponudba izdelkov, ki so na zalogi pri dobaviteljih. *** Vsa naročila oddana do 12. ure, lahko prevzamete še isti dan po 16. uri. Kratek pregled prednosti BAUHAUS spletne trgovine 04 BAUHAUS STORITVE www.bauhaus.si KLIKNI IN PREVZEMI Jamstvo najnižjih cen KLIKNI IN PREVZEMI ***
05 ZGODNJE SORTE SNACK ZELENJAVA ZAČIMBNE RASTLINE SEMINA HERNAL BALKONSKA ZELENJAVA IN ZELIŠČA KIEPENKERL SORTE KROMPIRJA KIEPENKERL ZELENJAVA & SORTE ČEBULE STROČNICE ČILI KIEPENKERL MICRO GREEN + KALČKI npr. Paradižnik 'Romello' 27409536 npr. Andska jagoda 27420582 npr. Pehtran 27408287 Čemaž ('Allium Ursinum') 27420342 npr. Rimska kamilica ROYAL 'Herbal Line 8' 22430346 npr. krompir Bellarosa 24936479 npr. Artičoka Cynara Cardunculus 26425849 npr. Nizki fižol za zrnje 'Češnjevec' 22430735 npr. Čili ROYAL SEEDS 'Serrano' (Mini Japaleño) 23029598 npr. BIO kalčki lucerne 60 g 24937515 BIO SEMENA ZELENJAVE IN ZAČIMBNIH RASTLIN npr. različne sorte; solata, paprika, špinača, drobnjak, peteršilj 23792757 Koledar zelišč, zelenjave & sadja Zelišča Od setve do žetve - zelišča skozi vse leto Razmik rastlin Habitat Primerno za lonec Januar Februar Marec April Maj Junij Julij Avgust September Oktober November December Bazilika 25 x 25 cm Drobnjak 10 x 25 cm Peteršilj 10 x 25 cm Koper 15 x 25 cm Timijan, majaron, rožmarin 25 x 30 cm Semenski čebulček 8–10 x 25 cm Poprova meta 30 x 30 cm Boraga 20 x 30 cm Luštrek 50 x 50 cm Vrtna kreša široka setev Rukola 5 x 15 cm Žajbelj 30 x 40 cm Čemaž 15 x 15 cm Navadna melisa 20 x 25 cm Legenda senčna lega čas žetve v zaprtih prostorih čas žetve na prostem zaščitena setev, npr. v rastlinjaku setev na prostem rastline na prostem polsenčna lega sončna lega KOLEDAR SADJA IN ZELENJAVE za koledar Skenirajte QR kodo Oglejte si koledar sadja in zelenjave na naši spletni strani! V njem najdete nasvete za idealne pogoje setve, sajenja in žetve. Imamo več kot 1.000 različnih vrst semen in preko 150 različnih vrst sadik zelenjave v sezonski ponudbi!
www.bauhaus.si Nov začetek na vrtu Vaš vrt je veliko več kot samo zelenica, živa meja in betonske plošče. Vrt je poln potenciala, ki ga lahko z malo truda spremenite v pravi zaklad zase in za naravo! Prepustite se in začnite! Zdaj je pravi čas, da svoje stare načrte končno uresničite: svoj vrt spremenite v nekaj resnično dobrega! Premajhno zeml j išče in pomanjkanje časa nista pravi razlog za to, da naravi onemogočite dostop. Eno je gotovo: narava vas bo bogato nagradila. Spoznali boste živali, ki ste jih doslej videli le na televiziji, in se jih naučili ceniti. S povsemnovimi očmi boste opazovali rastline, za katere ste do nedavnegamislili, da so plevel. Vrta ne boste več dojemali kot breme in imeli boste tudi več časa za svojo družino. Narava pa vas bo oboževala. Ob pravih sosedih strup ni potreben - mešanje kultur! Rešuje vrtne odpadke in podarja najboljše gnojilo. 2. Kompost 4. Divji kotiček Popolna ježkova hiša. 5. Divje vrtnice Ne obožujejo jih samo divje čebele. Veverice dobijo hrano, vi pa jih lahko občudujete. S pravo mešanico hrane so koristne tudi poleti. 6. Ptičje hranilnice 7. Krmilnica za veverice Deževnica - dobra za naravo in prijazna do denarnice. 13. Rezervoar za vodo Vsako steno in vsako ograjo je mogoče ozeleniti. 12. Zelena stena Pomemben dodatek vsake gole stene. 11. Hi ška za netopirje Namesto enolične zelenice ustvarite raj za čebele in druge žuželke! 8. Vrtni ribnik Magnet za ptice in žuželke. 9. Barvit travnik Idealen za rastlinsko spiralo ali kot meja zemljišča. 10. Kamniti zid - suhozid 3. Ptičje hi ške Prinašajo ptice na vaš vrt! 06 KAJ VI LAHKO STORITE 1. Zelenjavne gredice
POTEM 1. 2. 3. 8. 4. 9. 9. 5. 10. 10. 6. 11. 7. 12. 13. PREJ 07 KAJ VI LAHKO STORITE
www.bauhaus.si Moj vrt - brez pesticidov! Vrtovi so zaščiteno naravno območje in tvorijo naravno zatočišče za ljudi in živali. Še toliko bolj je pomembno, da je varstvo narave na vrtu vedno v središču pozornosti, da so vrtovi načrtovani na trajnosten način in da se ne uporablja pesticidov. Trenutno stanje Kljub razpravam, ki trajajo že vrsto let, se še vedno uporabljajo velike količine pesticidov. Na tisoče ton izjemno spornega glifosata vsako leto konča v naravi. Vse to se ne uporablja le v kmetijstvu ali za vzdrževanje železnic - skoraj 50 ton se razprši po zasebnih vrtovih. Glifosat je le eden od številnih pesticidov, odobrenih za uporabo v zasebnih gospodinjstvih. Rastline in njihova nega Če želite, da vas čebele in ptice tudi jutri dočakajo na vašem vrtu, morate že danes zavihati rokave. Vse se začne z izbiro rastlin in njihovo nego. Preveč urejen vrt s kratko angleško travo, dalijami, vrtnicami in krizantemami (z majhnimi prašniki ali celo brez prašnikov) je za čebele kot puščava. Čebele in divje čebele potrebujejo veliko rastlin, ki cvetijo v različnih obdobjih leta. Optimalno okolje za žuželke je cvetlični, divji travnik s koprivami. Tudi, če to morda ne ustreza vašemu vrtnemu idealu, vsekakor razmislite o boju proti nepriljubljenemu plevelu: uporaba pesticidov na zasebnih vrtovih je komajda upravičena. Namesto tega se zanašajte na toplotne in mehanske tehnike, saj so enako učinkovite in hkrati okolju prijazne. SMO V OSPREDJU Že leta 2015 smo se odločili, da bomo iz vseh svojih poslovalnic umaknili vsa sredstva za zatiranje plevela, ki vsebujejo aktivno sestavino glifosat. Tako se je BAUHAUS še pred dokončnim izidom političnih in družbenih razprav o nadaljnji uporabi tega spornega herbicida odločil za trajnostno ravnanje. Varstvo narave in živalskega sveta je eno temeljnih načel politike podjetja BAUHAUS. Vaša ekipa BAUHAUS BREZ GLIFOSATA KAJ VI LAHKO STORITE 08
Preprečevanje namesto reakcije Če želite obdelovati vrt popolnoma brez strupov, morate biti pozorni, kje bi lahko vaš vrt napadli plevel, bolezni in nepovabljeni obiskovalci. Tak pristop se začne z nakupom rastlin: bodite pozorni na njihov izvor in na svoj vrt prinesite le popolnoma zdrave rastline. Že pri sajenju lahko veliko storite, da se izognete raznim boleznim in škodljivcem: če je razdalja med rastlinami večja, se bodo bolezni in škodljivci težje širili. Na zelenjavni vrt obvezno posadite mešane pridelke - rastline se lahko medsebojno ščitijo! Vrt je vedno živahen biotop, kjer se stvari lahko spremenijo čez noč. Zato redno preverjajte vse svoje rastline: se morda škodljivci širijo? Ali morda navadna regačica raste med trajnicami in ali listi na cvetovih rumenijo? Ne pozabite se znebiti plevela, preden se razširi. Koristi hitrega odziva so velike in če predolgo odlašate, lahko izgubite cele kulture! In včasih se morate obnašati povsem drugače, kot je bilo pričakovano: najboljši način za boj proti plevelom na zelenici je gnojenje! Rezultat: trava pridobi novo moč in v hipu izpodrine ostro konkurenco! Enostavno ga pojejte! Veliko samoniklih rastlin na vrtu je užitnih. Regrat, divji česen, mleti bezeg in kislica so zelo okusne in zdrave rastline. O pozitivnem učinku koprive na zdravje so napisane že cele knjižnice. Sklenite premirje Večino divjih rastlin lahko uporabimo kot zeleno gnojilo. Njihova korenina zrahlja zemljo. Ko jih prekopljete, ne bodo več vzklile, njihovo razkrajanje pa izboljša kakovost tal. Prekrijte tla s kopreno Z vrtno zastirko boste divjim rastlinam odvzeli kakršno koli osnovo življenja. Kopreno prekrijte z drevesnim lubjem ali lesnimi sekanci in uživajte v miru svojega vrta! Uporabljajte zastirke za vrtna tla Zapolnite prazna mesta! Ne puščajte gredic dolgo časa brez rastlin. Namesto tega posejte cvetlični travnik ali posadite dišečo perlo, vodno krešo in podobne rastline. Pokrijte tla in plevelu odvzemite prostor. Izbira površinske plasti tal Bodite previdni, če naročite humus neznanega izvora, ker najverjetneje vsebuje semena plevelov, ki jih na svojem vrtu zagotovo ne želite. Izdelke kupite v prodajnem centru BAUHAUS ali sami zmešajte zemljo. Z ognjem Toplotno zatiranje plevela se vse pogosteje uporablja za poti in tlakovane površine. Ponudba plinskih uničevalcev plevela je široka in njihova uporaba je preprosta in varna. Z motiko, ročnim kultivatorjem, strgalom za plevel Najboljši recept za boj proti nadležnemu plevelu je motika! Kar zatrete v korenini, vas ne bo več vznemirjalo. Poleg tega mehanska obdelava izboljša kakovost tal. Z malo truda se enostavno očistijo tudi fuge na stopnicah in terasah, če ukrepate, preden se plevel globoko ukorenini. 7 nasvetov in trikov proti plevelu Dobri sosedje na gredici se dopolnjujejo in tvorijo močno skupnost 1. 3. 5. 2. 4. 6. 7. 09 KAJ VI LAHKO STORITE Protiplevelna koprena visokokakovosten polipropilen, 1,6 x 10 m, preprečuje razraščanje plevela, vsebuje UV zaščito in je primerna za podlage, kjer primanjkuje vode 23076497 | 22,99
www.bauhaus.si Narava zna bolje Brez pomoči živali na vrtu skoraj nič ne deluje. Čebele in čmrlji oprašujejo rože, ježi požirajo polže in ptice jedo nadležne komarje. Živi svet deluje uravnoteženo, dokler človeška roka ne povzroči motenj med škodljivci in njihovimi naravnimi sovražniki. Žal pretirana uporaba fitofarmacevtskih sredstev in gnojil v zadnjih 100 letih pušča sledi na okolju. Pomor čebel je le ena od mnogih vidnih posledic. Neprekosljivi na vrtu Ne boste potrebovali strupa, če se boste s pomočjo koristnih živali borili proti škodljivcem na vrtu. Koristni učinek ose, pikapolonice in podobnih žuželk je še večji: ti pomočniki ne puščajo sledi v hrani in ne predstavljajo tveganja za uporabnika, torej za vas. Čakalna doba na njihov učinek je izredno kratka, njihov učinek pa je v večini primerov trajen. Ni vam treba skrbeti za odpornost škodljivcev na sredstva za njihovo zatiranje. Primerno okolje Da bi se ti pridni pomočniki na vašem vrtu počutili udobno, bi moral biti vrt čim bolj naraven. Uporabljajte čimmanj insekticidov. Kupčki listov in vej, pa tudi žive meje divjih grmov so odličen življenjski prostor za žuželke, sesalce in ptice ter hkrati njihovo lovišče. Da bi se koristne živali v tleh počutile udobno, uporabljajte čimmanj kemikalij. Deževniki in mikroorganizmi še posebej obožujejo kompost. Odmrli cvetovi ali celo hoteli za žuželke jim ponujajo dobrodošlo zatočišče. Zato trajnice režite šele spomladi. Ali ste vedeli? Deteljico, grah in fižol lahko oprašujejo le čmrlji. Manj kemije - več narave Narava ima v (skoraj) vseh primerih boljšo rešitev od nas. Vsakega škodljivca nekje čaka njegov naravni sovražnik. Na vas je, da na svojem vrtu združite vrste, ki med seboj ohranjajo ravnovesje. Rezultat je trajnostno varstvo rastlin na najbolj naraven način, popolnoma brez kemikalij. 10 KAJ VI LAHKO STORITE
Pikapolonica Ni samo prijatelj otrok, ampak je tudi nepogrešljiv vrtnarjev pomočnik proti vsem vrstam uši. Navadna tenčičarica Prehranjuje se z rastlinskimi ušmi, resarji in drugimi žuželkami mehkega telesa - zlasti na solati in zelju. Njena najljubša hrana je zelena listna uš. Je strokovnjak za naloge v topli gredi. Parazitska osa Njena vel i kost se meri v milimetrih, a ko gre za gosenice in muhe, je nenasitna. Še posebej je aktivna proti belim muham in zeljnemu molju, ki delajo škodo na listih zelenjave pri tleh. Za rastlinjak in zimski vrt. Navadna krastača Zagotovo ni lepotica, je pa pravi velikan, ko je treba jesti žuželke, gosenice, polže in njihova jajčeca. Ne pozabite: polžja jajčeca so slutnja na še večje težave v solatni gredi! SC - Ogorčica Drobne živali v obliki črvov, ki napadajo ličinke polžev. Kopenski polž poje vse, na kar naleti, še posebej pa obožuje solato. Mimogrede: ogorčice pomagajo tudi proti jabolčnemu zavijaču na sadnem drevju. HM - Ogorčica Črvom podobne živali, ki bodo problem rešile že pri korenini: ličinke jajčastega rilčkarja! Jajčasti rilčkar je strah in trepet vsakega vrtnarja in napada mlade poganjke in liste mladih rododendronov, lovorik in akacij. Plenilska pršica Majhen, aktiven pleni lec žuželk. Obožuje resarje in rada si privošči rdečega pajka. Resarji so prava skušnjava, s svojimi bodali sesajo por, čebulo in podobne rastline, lahko pa tudi pikajo ljudi. Črni hrošč Vsi ga poznamo: nočni čuvaj na vrtu. Ponoči poje tisto, česar zjutraj nihče ne bo pogrešal: polžja jajca, ličinke, žične črve in vse ostalo, kar se plazi po tleh, ne da bi tam imelo mesto. Rovka Prikupna vrtna pomočnica, ki v kompostu poje neželene zajedavce: gosenice, polže in ličinke muh. Veliko več kot mačji plen! Enakonožci, bakterije in glive S prostim očesom jih le redko vidimo, a nenehno nekaj delajo: vrtne odpadke neutrudno spreminjajo v uporaben humus. Z njihovim delovanjem biološki odpadki postanejo gnojilo in zemlja. PRIJATELJ IN SOVRAŽNIK Redko kdo od nas vsak dan razmišlja o zaščiti rastlin ali koristnih živalskih vrstah. Zato, predno začnete ukrepati z zatiranjem škodljivcev, poiščite nasvet v BAUHAUS - u. Katera koristna živalska vrsta je naravni sovražnik škodljivcev na vašem vrtu? Koliko koristnih organizmov uporabiti in na kakšen način? Od našega prodajnega svetovalca boste prejeli zanesljiva navodila. Najboljši pomočniki na vrtu Te koristne živali zatirajo škodljivce in zagotavljajo trajno ravnovesje na vašem vrtu 11 KAJ VI LAHKO STORITE
Reportaža Razvoj družinskega podjetja Že leta 1997 sta Stanislav in Stanislava Valner pričela z ljubiteljsko vzgojo zelenjave, kasneje pa sta se usmerila tudi z vzgojo okrasnega cvetja. Sprva se je njuna vrtnarska pot pričela na 50 m², kasneje sta družinsko zgodbo začutila tudi sin Matej s partnerico Branko ter hči Klavdija s partnerjem Borutom. Danes vzgajamo rastline na 2 ha površine ter zaposlujemo že 20 ljudi. Ob tej priložnosti z nami deli hči Klavdija, „Vrtnarija je naš dom, že od malih nog sva z bratom odraščala v ti. naravi cvetja, zato verjamem, da so nama bile že v zibelko položene vrednote poštenega in odgovornega dela, predvsem dela z naravo. Pomemben nam je družinski utrip in pa prijetno vzdušje med zaposlenimi. Predvsem pa želimo biti v stiku z naravo, to je naše poslanstvo. Da bi vam kot kupcem lahko zagotavljali le najboljše, v vrtnarstvu Valner veliko pozornosti posvečamo nenehnemu pridobivanju novih znanj in kakovostne ponudbe. Asortima vsa leta bogato nadgrajujemo in dopolnjujemo ter se za vas trudimo iskati novosti, ki razveseljujejo vas in vaš dom“. „Vrtnarija je naš dom“ 12 REPORTAŽA www.bauhaus.si V Vrtnariji Valner, na obrobju Šentjurja v Celju smo v idiličnem Vodružu našli svoj prostor, kjer pod nežnimi dotiki sončnih žarkov za vas vzgajamo kakovostne rastline za dom in vrt. Povezuje nas skupna ljubezen do narave. Za vaše vrtove, balkone in okenske police pripravljamo številne pisane novosti. Zavedamo se, da barve v naše domove vlijejo veselje, nasmeh in prijetno razpoloženje, zato se z njimi trudimo polepšati vsak letni čas. Da bi vam zagotovili kar najbolj kakovosten in širok asortima, pa z lastnim znanjem in izkušnjami pod nežnimi dotiki sončnih žarkov vse rastline vzgajamo na naši vrtnariji. Vrtnarija Valner
Reportaža 13 REPORTAŽA Vzgoja rastlinja v vsakem letnem času Vzgoja pomeni celovito skrb za pestro ponudbo cvetja, zelenjave, zelišča in sadja. Rastline vzgajamo skozi vse letne čase, pričnemo s pomladanskim prebujanjem s prvim pomladanskim cvetjem (npr. primula, bellis, anemone) in z raznoliko izbiro prek 90 vrst zelišč. Pohvalimo se lahko s posebnostmi med vzgojo zelenjave, kot so cepljena zelenjava (npr. cepljeni paradižniki, melancani) in ti. tolerantna zelenjava (npr. paprika, čiliji). V glavni sezoni vam ponudimo bogat asortiment balkonskega cvetja, enoletnic ter trajnic. Skozi poletje pa vzgajamo pester nabor trav, trajnic ter cvetočih enoletnic. V jesenskem času se odenemo z nepogrešljivimi jesenskimi lepoticami z okrasnimi listi (npr. trave, heuchere). Zima pa prikliče čas za naše zimske raznobarvne krasotice, kot so božični telohi, ciklame ter praznične božične zvezde. Naša zgodba se je pričela s sodelovanjem s podjetjem Bruno Nebelung GmbH , takrat smo se razširili tudi na prodajo v trgovske centre. Večletno sodelovanje s priznano tržno znamko Kiepenkerl Profi-Line smo nadgradili z njihovo novo znamko Volmary. Kljub novi podobi tako še vedno ohranjamo preizkušen in kakovosten asortima od izbire sorte do gojenja rastlin. Tako z Volmary barvno paleto in ljubeznijo do podrobnosti trgu zagotavljamo najboljše. Leta 2013 pa smo uspešno pričeli sodelovati s podjetjem BAUHAUS Slovenija, kasneje pa tudi z BAUHAUS Hrvaška. Sodelujemo s številnimi priznanimi partnerji
Reportaža Zanimivost o nas Na vrtnariji Valner ohranjamo zdrave rastline z efektivnimi mikroorganizmi. V zadnjih 5. letih smo zmanjšali uporabo fitofarmacevtskih sredstev za 60 - 70%. Efektivni mikroorganizmi so tekoče mešanice kultur mikroorganizmov, ki v prsti in na površini listov ustvarijo zdravo okolje za rastline. Rastline se razvijejo močnejše, z izboljšano germinacijo, cvetenjem, rastjo plodov, zorenjem in kakovostjo pridelka. Uporabljamo jih lahko v gospodinjstvu, na vrtu, v ribnikih, pri vzreji živali, kmetijstvu in poljedelstvu, kompostiranju, obdelavi odpadnih voda, pri čiščenju, v naravni kozmetiki in drugje. Efektivni mikroorganizmi podjetja Multikraft ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov. Njihov cilj je izravnati motnje, ki so nastale zaradi vplivov na okolje in s tem aktivno prispevati k zaščiti podnebja in okolja ter ju izboljšati za naslednje generacije. Narava je del našega vsakdana, zato svojo skrb do nje z vnemo in ljubeznijo prenašamo tudi na naše stranke. Le kaj je lepšega od opojnih vonjav, mavrice barv in čudovitih okusov, ki nam z vrta ali iz lončka vsak dan zaželijo dobro jutro, vsak večer pa nas pospremijo v miren spanec? Hvala, ker nam zaupate in omogočate, da prinašamo naravo v vaše vrtove in domove. Vrtnarija VALNER MOČNE TOČKE VRTNARIJE VALNER Družinska tradicija, že skoraj 25 let Znanja in izkušnje zaposlenih Pester asortiman kakovostne ponudbe skozi celo leto Vzgoja rastlin po konceptu Volmary Številni priznani partnerji (Bruno Nebelung, Volmary, BAUHAUS ipd.) Raba efektivnih organizmov Multikraft Ljubezen do rastlinja, narave in okolja 14 REPORTAŽA www.bauhaus.si Z uporabo učinkovitih mikroorganizmov ohranjamo zdrave rastline
15 VRNITEV K NARAVI zelenjavni vrt Sočni paradižniki, osvežilne mini kumare, hrustljave paprike – če želite ustvariti pisan zelenjavni vrt, zagotovo najdete vse zanj na zelenjavnem vrtu Volmary! Poleg klasičnih zelenjavnih rastlin je na voljo tudi nekaj redkosti in posebnosti, kot so sladki krompir, arašidi …. . Tudi za visoke grede boste našli veliko zelenjavnih rastlin, ki so idealne za gojenje v visokih gredah. Urbano vrtnarjenje je trend! Vrt na terasi ali balkonu si lahko ustvari prav vsak. Tako se približamo naravi, saj imamo pri roki domača zelišča, vrtnine ali celo domače sadje. Aromatična jagoda (Fragraria x ananassa) beli cvetovi, vedno rodna, sijoče rdeči plodovi od junija do pozebe 79097473 Sladki krompir (Ipomoea batatas) trendovski izdelek v vegetarijanski kuhinji, velik in aromatičen, oranžno meso ploda 79097622 Trio zelišč - Pizza Silver Mix aromatična in barvno usklajena mešanica zelišč za rafinirane kreacije pic 78912810 Trio zelišč - Barbecue Gold Mix aromatična in barvno usklajena mešanica zelišč za rafinirane specialitete z žara 79056906 Češnjev paradižnik (Solanum lycopersicum) vrhunski okus, visokoodporen proti gnilobi zelišč in rjavi gnilobi 78042805 Koktajl paradižnik (Solanum lycopersicum) cepljen, okusen, z velikim pridelkom, teža ploda 30 - 40 g 79162043 Krompir v lončku (Solanum tuberosum) krompirjeva rastlina iz semen, se ne razkuha, idealen za solate oz. primeren za kuhanje in pečenje, rumena lupina in rumeno meso ploda 79167561 Mini Snack paprika (Capiscum annuum) sladka, oranžna z debelo steno; semena samo v mladih plodovih 79012740 V naši široki ponudbi najdete tudi: mini kumaro, feferone,... Za visoke kulinarične grede pa: koničasto papriko, kumaro, srčasto bučo Hokkaido, plezajočo bučko, mini lubenico, Azteško sladko zel, grmičasto baziliko, ... .
Zaupanje s pečatom GLOBAL G.A.P. Neodvisen sistem certificiranja dobre kmetijske prakse (DPP / GAP) in certifikat o varnosti hrane zasebnega sektorja z najširšim priznanjem na svetu. GLOBAL G.A.P. opredeljuje standarde za pridelavo sadja, zelenjave in cvetja. Standardi zajemajo proizvodni proces na področju gospodarstva, pa tudi same izdelke. Obstajajo tudi merila za semena in sadike, proizvodnjo krme in dobavno verigo. GLOBAL G.A.P. je danes vodilni svetovni standard za vodenje kmetijskih podjetij in se trenutno uporablja v več kot 135 državah in vključuje ogromen izbor certificiranih izdelkov, več kot 2.000 profesionalnih kontrolorjev in več kot 200 000 certificiranih proizvajalcev. Vse to lahko preverite v podrobni bazi podatkov, kjer lahko združite proizvajalce in njihove certifikate. MPS Sustainable Quality - Trajnostna kakovost Skupina MPS je BAUHAUS - ov partner v smislu trajnosti in zagotavljanja kakovosti v vrtnarstvu. Pod okriljem te organizacije potekajo vse povezane dejavnosti: certificiranje, preskušanje, razvoj standardov in upravljanje v 44 državah in v 4.000 proizvodnih obratih. Glavni cilj je vrtnarjenje, prilagojeno potrebam človeka in narave ob spoštovanju družbenih standardov, kar je predvsem pomembno, če upoštevate, da se vrtnarjenje in kmetijstvo po svetu pogosto izvajata sezonsko. Oznake kakovosti Kar zadeva trajnost, je mogoče marsikaj trditi, vendar za nas v podjetju BAUHAUS rešitve brez pečata zavoda ali certifikacijske družbe preprosto niso sprejemljive. Katera podjetja stojijo za okrajšavami na embalaži in kakšni so njihovi cilji? KAJ DELA BAUHAUS 16 www.bauhaus.si
Oznake kakovosti Resnično čista narava za rastline. Gnojila Pure Nature vsebujejo izjemno velik delež organskih snovi, brez sintetičnih mineralnih gnojil. Prednost je v tem, da se hranila sproščajo postopoma in enakomerno. Poleg tega zemlja za rastline iz linije GARDOL Pure Nature ne vsebuje šote. Izdelke redno testirajo akreditirani laboratoriji. FSC Forest Stewardship Council - Svet za nadzor gozdov Za zagotovitev trajnostnega gospodarjenja z gozdovi je bil ustanovljen sistem certificiranja gozdarstva FSC. To vključuje ohranjanje in izboljšanje gospodarskih, okoljskih in družbenih funkcij gozdarstva. Razvitih je bilo 10 načel in 56 kazalnikov, na katerih temeljijo svetovni standardi FSC za gospodarjenje z gozdovi. Poleg trajnostnega gospodarjenja z gozdovi so stebri, na katerih temelji certificiranje gozdov FSC, skrbna sečnja, prilagojen sklad divjih živali, neuporaba pesticidov, uporaba avtohtonih drevesnih vrst, puščanje vej in krošenj v gozdu, sodelovanje vseh deležnikov v postopkih odločanja in predvsem redni nadzor. PEFC PEFC je pregleden in neodvisen sistem, ki zagotavlja trajnostno gospodarjenje z gozdovi, kar pomeni, da predstavlja globalni "tehnični pregled" gozdov. PEFC pomeni "program za potrditev shem certificiranja gozdov". Certificiranje gozdov po standardih PEFC temelji na zelo strogih smernicah za trajnostno gospodarjenje z gozdovi. Če je na lesnem izdelku oznaka PEFC, to pomeni, da je celotna proizvodnja od surovin do končnega izdelka certificirana in da je pod nadzorom neodvisnih strokovnjakov. V Nemčiji ima 7,3 milijona hektarjev gozda oznako PEFC. Znak EU za ekološko hrano Zapakirana ekološka živila iz EU, ki izpolnjujejo stroge standarde EU za ekološko kmetovanje, morajo biti od 1. julija 2010 označena z ekološkim logotipom EU. Načeloma morajo vse sestavine kmetijskega izvora prihajati iz ekološkega kmetovanja. Največ 5 odstotkov izdelka lahko izvira iz anorganskih sestavin v strogo predpisanih izjemah. FSC in PEFC skrbita za trajnostno gospodarjenje z gozdovi Zakaj so oznake kakovosti za potrošnike tako pomembne: Neodvisno nadzorovani standardi za trajnostno, ekološko ali družbeno občutljivo proizvodnjo so pomembno vodilo pri nakupu. Potrjujejo, da pri proizvodnji ni škodljive rabe virov in da je morda višja cena dobra naložba. KAJ DELA BAUHAUS 17 MODRI ANGEL Ta oznaka za okolje je najstarejša in najbolj znana oznaka za okolje. Že več kot 40 let jo izdaja zvezno ministrstvo za okolje. Ekološke izdelke in storitve označuje na neodvisen in verodostojen način. V BAUHAUS - u pogosto označuje izdelke za gradbeništvo, stanovanje in vrt.
Brez čebel je vse nič Čebele nam dajejo med, vendar so izjemno pomembne tudi za opraševanje rastlin. Brez njih ne bi bilo zelenjave in sadja. Njihova prizadevnost in trud sta vsem nam dobro znana dejstva in vzor. V čem je problem? Čebelarji in okoljevarstveniki že približno 20 let spremljajo pomor vse večje populacije čebel po vsem svetu. Znanstveniki sprva niso vedeli, za kaj gre. Medtem se je izkazalo, da so za smrt čebel odgovorni trije dejavniki: Tako se vse začne: velike, intenzivno gojene monokulture v kmetijstvu uničijo številne manjše habitate (čebelje travnike). Posledica tega je zmanjšanje števila vrst v danem biotopu in neuravnotežena prehrana za preživele živali. Čebele in njihove ličinke so oslabljene in ranljive. Drugi korak: slabša kakovost zraka po vsem svetu in višje temperaturne ravni se najprej pokažejo pri manjših živih bitjih, čebele pa so odličen primer tega. Poleg tega so iz Azije preneseni (čebelji) škodljivci, na primer pršica varroa. Naše čebele so proti njim popolnoma nemočne. Nenazadnje: napačna zaščita rastlin! Sodobna zaščita rastlin in vrtnarjenje primerno za čebele, pravzaprav nista več nezdružljiva. S smiselno uporabo vseh bioloških, vzrejnih in tehničnih ukrepov se lahko uporaba kemičnih pesticidov zmanjša na minimum. Žal se na to pot poda le majhno število kmetov in vrtnarjev. Hotel za žuželke 'Pri pošti' pribl. 27 x 20 x 12 cm 21588206 | 14,95 Hotel za žuželke 'Pod lipo' pribl. 27 x 30 x 13,5 cm 22347075 | 27,99 Hotel za žuželke 'Box' pribl. 27 x 14 x 13,5 cm 25565061 | 17,95 od avgusta do januarja Zimske čebele v panju: dela je vedno manj. Shrani se hrana za zimo, naselbina pa postane veliko manjša. Ko se ohladi, kolonija tvori skupino. Čebele z mahanjem kril vzdržujejo temperaturo od 15 do 20 stopinj in se prehranjujejo z medom. od februarja do junija Kraljica začne odlagati jajčeca. Že v marcu so na voljo prva zgodnja socvetja za obiranje. Stare zimske čebele nadomeščajo nove čebele delavke. Satje je napolnjeno z jajčeci, ličinkami in bubami. od julija do avgusta Vrhunec čebeljega leta: poročni let matice in trotov ter oploditev kraljice. Takoj po tem začnejo trote metati iz panja, kmalu zatem pa umrejo od lakote, zmrznejo ali postanejo lahek plen za ptice. 400 čebel vse življenje dela, da proizvede kilogram medu Veliko dela: čebelje leto www.bauhaus.si 18 ŽIVALI NA VRTU BREZ INSEKTICIDOV Neonikotinoidi delujejo na živčne celice žuželk. Okoljevarstveniki jih imenujejo "morilci čebel". Zato je podjetje BAUHAUS vse vrtnarje zavezalo, da ne uporabljajo fitofarmacevtskih sredstev, nevarnih za čebele. Poleg tega BAUHAUS od leta 2015 ne prodaja fitofarmacevtskih sredstev, ki predstavljajo nevarnost za čebele razreda B1 - B3. Vaša ekipa KAJ POČNEMO:
Gozdni žajbelj Salvia nemorosa intenzivne barve, dobro prenaša zimo, za sončne lege npr. v loncu Ø 19 cm Škrlatni ameriški slamnik Echinacea purpurea odporna trajnica, za sončne lege v 3 l cvetličnem loncu Rudbekija Rudbeckia fulgida enostavna za nego, dobro prenaša zimo, za sončne lege npr. v loncu Ø 19 cm Dalije v številnih barvah in oblikah cvetov, trajnice, primerne za cvetlične lonce in vrt v 3 l cvetličnem loncu Sončnica Helianthus annus cveti poteti in daje veliko cvetnega prahu, npr. v lončku Ø 12 cm Julij - September Na voljo od začetka julija Vrtni timijan, Thymus vulgaris sorte 'Limone' in 'Fredo' zeliščna rastlina z visoko vsebnostjo nektarja v lončku Ø 12 cm Julij – Oktober Na voljo od konca aprila Maj – September Na voljo od začetka maja April – September Na voljo od konca marca Krmne rastline za čebele Večjo izbiro vrst in sort boste našli v Maj – Avgust Na voljo od sredine maja Julij – September Na voljo od začetka julija 6 pravil za več čebel na vašem vrtu ŽIVALI NA VRTU 19 4. Domače rastline Ne sadite eksotičnih hibridov. Dajte prednost domačim rastlinams cvetovi, bogatimi z nektarjem, ali rastlinam, kot so astre, nageljni ali španski bezeg. Mimogrede: čebele obožujejo modro barvo! 2. Čebele obožujejo raznolikost Majhen hrib, pesek, drobljen kamen, odmrli les, površina z odprtim dnom - vse to so majhni biotopi, ki so še posebej dragoceni za divje čebele. Poskrbite, da bodo odprti cvetovi privabljali čebele. 5. Preberite etikete Če morate na vrtu ukrepati proti škodljivcem, ki se jim ni vedno mogoče izogniti, uporabite izdelke, ki niso škodljivi za čebele. Še boljša rešitev je uporaba koristnih živali. 3. Dovolite divjo vegetacijo Majhen del svojega vrta prepustite divji vegetaciji. Tega območja ne kosite in ne škropite s fitofarmacevtskimi sredstvi. Liste pustite tudi na tleh. Čebele vam bodo hvaležne. 6. Čebelam zagotovite dom Gnezdilnico lahko kupite ali pa jo naredite sami. Že kup starega (trdega) lesa bo dobrodošlo zatočišče divjim čebelam. Ne pozabite: čebele potrebujejo vodo! 1. Beton ne cveti Zaprta območja, skalnjaki in veliki, pokošeni travniki so puščave biotske raznolikosti in s tem strup za čebele. Raj za čebele je cvetoči travnik!
Divje čebele - vesele tudi brez roja Vse čebele na vašem vrtu ne pripadajo čebelarju. Mnoge med njimi so čebele samotarke ali solitarne čebele. Z medonosno čebelo nimajo veliko skupnega, so pa za naravo enako pomembne in enako ogrožene. Samotarji Da, na svojem vrtu imate divje čebele. Divje čebele ne pritegnejo veliko pozornosti. Ne samo, da so večinoma manjše od njihovih sorodnikov, ampak običajno potujejo same, za razliko od medonosnih čebel. Izjema je le čmrlj, ki v biološkem smislu prav tako pripada čebelam. Majhni divji čebeli res ni lahko, saj se pri hrani in skrbi za potomce ne more zanašati na roj. Samice si same gradijo gnezda in brez pomoči skrbijo za leglo. Nekoliko preprostejše je le za kukavičje čebele, ki odlagajo jajčeca med jajčeca drugih divjih čebel. Življenjska doba divje čebele je izjemno kratka: v povprečju le štiri do šest tednov, le nekaj vrst pa doseže do tri mesece. V tem obdobju mora samica divje čebele odložiti jajčeca, ki jih kasneje oskrbi z nektarjem in cvetnim prahom. Po tem traja skoraj eno leto, da naslednja generacija zapusti gnezdo, kar je dolg cikel, zaradi katerega so te žuželke zelo dovzetne za motnje. Ogroženi sladokusci Za razliko od medonosne čebele je večina divjih čebel za oskrbo potomcev odvisna od cvetnega prahu določene rastlinske družine. Zato so še bolj občutljive na posege v biotop kot relativno manj zahtevna medonosna čebela. Nevarnost za divje čebele predstavljajo kmetijske monokulture z intenzivnim gojenjem (fitofarmacevtska sredstva!), vrtovi z majhnim številom rastlinskih vrst in brez avtohtonih cvetočih rastlin, pa tudi tlakovane poti in peščene površine. Enako velja za mesta, kjer so tlakovane vse večje površine. V BAUHAUS - U 20.-22.5.2022 čebelam prijazno ČEBELA SAMOTARKA Velika je le 7 do 11 mm in živi na robu gozda, v sadovnjaku ali na vrtu. Njeno gnezdo je odmrlo drevo ali steblo premera 6 - 8 mm. Aktivna je od marca do avgusta. V krogu 150 metrov mora rasti zlatica. Odgovarjajo ji luknje globoke 10 cm (premera 6 - 8 mm) v bukvi, hrastu, jelši, bambusu ali trstiki, zaprte na eni strani. Čebela samotarka je ogrožena vrsta. 20 ŽIVALI NA VRTU www.bauhaus.si DNEVI ČEBEL
Obstajajo številne manjše ose, ki ne pičijo in nimajo značilne barve, poleti in jeseni pa so zelo pomembne za opraševanje rastlin. Ima rdečkasto rjave madeže in doseže velikost 35 milimetrov. Sršeni pičijo manj pogosto kot ose, njihov strup pa je šibkejši. Postali so redek pojav in so pod strogo zaščito. Sršeni potrebujejo mešane listavce in stara, raznolika drevesa. Je največja divja čebela, samo v Sloveniji živi 35 vrst. Je veliko večji od navadne čebele in njegovo telo je prekrito z dlako. Zahvaljujoč temu pride ven že pri temperaturi 2°C. Od februarja išče mesto za gnezdo v luknjah v tleh ali v čmrljevih panjih. (Domnevno nevarni) sorodniki Vrt za divje čebele Tako hobi vrtnarji pomagajo divjim čebelam: prvi korak je bogata ponudba avtohtonih dreves in cvetočih rastlin z veliko nektarja na vrtu. Zato za čebele obstaja mešanica za cvetoče travnike, ki vsebuje semena številnih vrst rastlin, ki cvetijo v različnih obdobjih leta. Ključ do uspeha je trajna raznolikost in (domnevni) plevel. Poleg tega divje čebele potrebujejo vir vode, ker gnezda večinoma zapirajo z blatom. SRŠEN OSA ČMRLJ Kaj storiti po piku? Ne glede na to, kaj vas je pičilo - ostanite mirni! Ali je želo še vedno na mestu vboda? Odstranite ga s pinceto, nato pa mesto vboda ohladite. Uporabite lahko narezano čebulo, ki pogosto deluje bolje od zdravil. V primeru pikov v ustih ali alergijske reakcije se takoj posvetujte z zdravnikom! ZAŠČITENE ŽIVALI Čebele, ose, sršeni in čmrlji so zaščiteni in jih ne smemo motiti, loviti, poškodovati in ubijati. Tudi njihovih gnezd ne smemo uničevati. Osa Čebela samotarka 21 ŽIVALI NA VRTU Raznolikost je izjemno pomembna tudi za gnezdišča: vrste, ki gnezdijo v tleh, imajo raje odprto peščeno zemljo ali suho travo. Vrstam, ki gnezdijo v odmrlem lesu ali posušenih steblih, lahko pomagate, če ne odstranite starih oz. odrezanih delov rastlin. Ali pa enostavno obesite hotel za žuželke. Lahko ga kupite v prodajnem centru BAUHAUS ali prevzemite navodila za izdelavo na www.richtiggut.de/nistkasten, material pa najdete v BAUHAUS -u.
Prednost čebeljih pašnikov Travnik je kos zelene monokulture. Čebelja paša, ki je sestavljena iz množice rastlin, ki se poleti nenehno razvijajo v novi sijaj in zagotavljajo hrano in zavetje številnim divjim živalim, je popolnoma drugačna. Nektar in cvetni prah iz številnih cvetov sta eliksir življenja medonosnih čebel in divjih čebel ter razlog, zakaj so cvetni travniki tako dragoceni za te ogrožene žuželke. Cvetje, ki ga tako cenimo, je magnet tudi za te male živali. Zato vam ni potrebno imeti slabe vesti, ko vsako jutro občudujete novo cvetje na čebeljem pašniku – narava je na vaši strani. Idealno mesto Cvetlični travnik potrebuje sonce, kar je jasno vsakomur. Vlažna površina z mahom v travi je zato slabo mesto za čebeljo pašo. Kar zadeva lastnosti tal, ima večina cvetov raje suho zemljo, revno s hranili. V nasprotnem primeru bo ta okoliščina kasneje koristila tudi divjim čebelam. Poleg tega poskrbite, da vaš novi čebelji travnik ni "prometna" površina. Manj motenj v novem biotopu, tem bolje. Preprosto pustite, da travnik podivja? Če ste potrpežljivi, lahko svojo trato povsem naravno spremenite v cvetlični travnik, vendar ta postopek traja nekaj let. Ozadje zgodbe je, da se na travniku nenehno dogaja izčrpanost in tekmovanje o izpodrivanju med različnimi vrstami trave. Poleg tega veter in ptice nenehno prinašajo nova semena. Če torej preprosto pustite, da trata raste sama, se bo slej ko prej spremenila v živahen travnik. Če imate potrpljenje, narava dela za vas. Skrb za cvetlični travnik Čebelji pašnik zahteva minimalno nego: površina se grobo pokosi dvakrat letno - enkrat spomladi in enkrat po prvi zmrzali. Ne skrbite: spomladi se bo košnja vašemu cvetličnemu travniku zelo prilegla, rastline pa bodo kmalu zrasle in pridobile novo moč. Uporaba pesticidov in umetnih gnojil na cvetličnem travniku seveda ni dovoljena. Če je gnojilo sploh potrebno, ga uporabite, vendar samo ekološke proizvode. Čebele so izjemno pomembne koristne živali ENOLETNA ALI VEČLETNA MEŠANICA? Na voljo so enoletne ali trajne mešanice semen za cvetlični travnik. Vsaka vrsta ima svoje prednosti: medtem ko enoletne mešanice dajejo bolj barvite cvetove, so trajne mešanice manj privlačne, vendar so na splošno bolj odporne na vplive iz okolja in naslednje pomladi ne boste potrebovali novih semen. Znebite se zastarelih idealov urejenosti: cvetlični travnik je v vsakem smislu boljši od kratko prirezane trate in zahteva veliko manj napora. Postanite ljubitelj čebel in ponosni lastnik travnika! Cvetlični travnik za vsakogar VRNITEV K NARAVI 22 www.bauhaus.si
1. Zgodba se začne spomladi po zadnji zmrzali. Najprej odstranite staro zgornjo plast zemlje s travo in koreninami: dvignite jo z ostro motiko in zavijte, nato pa zrahljajte zemljo. Najlažji način za to je prekopalnik. V BAUHAUS - u najdete pestro izbiro prekopalnikov. Na koncu z grabljami poravnajte tla in pustite nekaj dni, da se usedejo. 2. Na dan setve zgornjo plast zemlje pograbite in nato posujte s semeni. Glavno pravilo: največ deset gramov semen na kvadratni meter, zato ne uporabljajte preveč semen! Drugače pa lahko temu drobnemu semenu dodate lahki pesek in tako boste bolje videli, katero površino ste že posuli. Na koncu pokrijte semena z zemljo in na rahlo pograbite z grabljami. Če imate možnost, lahko za zaključek uporabite tudi vrtni valjar. 3. Tako kot pri travnikih v naslednjih dneh poskrbite, da se površina ne izsuši, pa tudi da ne nastanejo luže. V štirih do šestih tednih boste lahko občudovali prve cvetove. Na žalost ni dovolj samo potresti trato s semeni iz vrečke. Postopek ustvarjanja pašnika za čebele je skoraj enak ustvarjanju nove trate, kasneje pa boste za to vel ikodušno nagrajeni - to vam obljubljamo. 1. 2. 3. Koprive na cvetličnem travniku: naj vas koprive v mešanici ne presenetijo! Izjemno pomembne so za žuželke in obvezna sestavina vsake mešanice semen. 3 koraki do cvetličnega travnika Cvetlična preproga zadostuje za približno 2 m², mešanica podeželskih cvetov, čudovito pisane barve, dolg čas cvetenja VRNITEV K NARAVI 23
Raznolikost dela čudeže Narava obožuje raznolikost. Različne rastline črpajo različna hranila iz tal in tako obidejo konkurenco. To pa še ni konec: dobri sosedje spodbudno vplivajo na gnojenje rastlin. Podobno je v naših domovih: dober sosed je veliko več kot oseba s podobno hišno številko. Z izbiro pravih rastlin in negovanjem tal lahko skoraj popolnoma zmanjšate uporabo pesticidov in gnojil. Še pomembnejše je vedeti, katere kombinacije rastlin živijo harmonično in katere so tekmeci. In to nikakor ne velja le za zelenjavo, ampak tudi za cvetje. Cvetje - veliko več od lepote Prava roža bo s svojim vonjem in koreninami okrepila zelenjavo v okolici, njena močna korenina pa bo zrahljala zemljo. Poleg tega rože naravno privabljajo žuželke, in ko bodo že tam, bodo oprašile koristne rastline, kot sta paradižnik in kumare. Zato ne oklevajte, ampak na svoj zelenjavni vrt postavite cvetlične otoke ali cvetlično obrobo. Verjemite, ne bo vam žal! Klasično cvetje za zelenjavni vrt so kamilica, modri glavinec, mak, kapucinka, sončnica in navadna grašica. Mačja meta, homulica in navadni ožepek so trajne rastline, ki dajejo vrtu barvo. Mimogrede, mačja trava ni le cvetlični magnet za mačje tačke, ampak tudi ščiti bližnje rastline pred škodljivci. Načrtovanje mešanih kultur Ureditev rastlin na zelenjavnem vrtu je treba dobro načrtovati. Zgolj raznolikost na gredici ni dovolj. Osnovno pravilo je, da se zelenjava, ki raste nad tlemi, dobro ujema z zelenjavo, Dobri sosedje! Ekološka semena. Nepogrešljivo za trajnostno vrtnarjenje Varstvo okolja in trajnost ne pomenita nujno, da morate celoten vrt obrniti na glavo. Včasih je dovolj le posaditi prave rastline drugo poleg druge. Že stari mojstri na vrtu so veliko vedeli o trajnostnem gospodarjenju. Sperli BIO semena na voljo različne sorte npr. 23793121 | npr. 1,95 PAZITE NA HITROST Tudi če se rastline v neposredni bližini dobro razumejo, to ne pomeni, da jih je treba istočasno sejati ali saditi: paradižnik (počasna rast) se glede tega ne ujema s solato (hitra rast). Preučite tabele o rastlinah, da preprečite, da bi si rastline med seboj kradle svetlobo in vodo. 24 VRNITEV K NARAVI www.bauhaus.si
katere plodovi so v tleh. A to še ni vse: koleraba in solata se na primer ščitita pred škodljivci, zelišča pa so dobrodošel sosed večine stanovalcev zelenjavnega vrta. Drugi klasik je ognjič, ki v bližini zelja, fižola in paradižnika dela prave čudeže z zatiranjem ogorčic in številnih bolezni. In ne podlezite skušnjavi, da bi gredice prenatrpali zaradi dokazano dobrih sosedskih odnosov. Razdaljo med rastlinami je treba upoštevati tudi pri popolnoma mešani kulturi, sicer je utrujenost tal neizogibna! Mešane kulture. Prijatelji na gredici. ZELENJAVA ZELIŠČA NE POZABITE NA ZALIVANJE Mešana kultura, sestavljena iz visokih in nizkih rastlin, bo gosto napolnila gredico. Ne pozabite, da nekatere rastline potrebujejo veliko vode. Preprečite nepotrebne konflikte med rastlinami - zalijte pravočasno in dovolj! VRNITEV K NARAVI 25 FIŽOL DOBRI SOSEDJE SLABI SOSEDJE NEVTRALNO BAZILIKA BAZILIKA VRTNI ŠETRAJ VRTNI ŠETRAJ NAVADNI KOPER NAVADNI KOPER VRTNA KREŠA VRTNA KREŠA LUŠTREK LUŠTREK MAJARON MAJARON PETERŠILJ PETERŠILJ ROŽMARIN ROŽMARIN RUKOLA RUKOLA DROBNJAK DROBNJAK TIMIJAN BROKOLI ZELENA CIKORIJA GRAH JAGODE KOROMAČ KUMARA KOLERABA SOLATA POR BLITVA PAPRIKA RDEČA REDKVICA REDKEV ŠPINAČA PARADIŽNIK BUČKE KORENJE ZELJE BUČKE ŠPINAČA PARADIŽNIK FIŽOL BROKOLI ZELENA CIKORIJA GRAH JAGODE KOROMAČ KUMARA KOLERABA SOLATA POR BLITVA PAPRIKA RDEČA REDKVICA REDKEV KORENJE ZELJE TIMIJAN
Vrtna rovka Živi v starih hodnikih in tunelih v zgornji plasti tal in obožuje hrano živalskega izvora. Vedno je lačna: vsak dan poje najmanj 50 odstotkov svoje teže. Pokriva površino do 50 m². Zelenjava Z zelenjavo ne boste le povečali raznolikosti na vrtu, ampak boste obogatili tudi svoj jedilnik! Zelenjava iz lastne pridelave ima boljši okus, ne vsebuje škodljivih snovi in pesticidov ter ima popoln ogljični odtis. Kaj še potrebujete? Deževnik Radi ga vidimo na vrtu in ne le na travniku. Zanesljiv kazalnik kakovosti tal. Deževniki so nekaj podobnega zbiranju naravnih odpadkov na dvorišču, ker organske odpadke spremenijo v kakovosten kompost. Korenine Ne pozabite, da vidimo samo zgornji del rastlin! Tudi navadna trava ima fino belo korenino do globine 15 cm. To pomeni, da mora voda pri zalivanju prodreti do te globine. Dobro vkoreninjeno Vidimo le površino, a pod nogami je v tleh še veliko skritega življenja. Toda vse, kar se tam na skrivaj dogaja, kasneje vpliva na rastline in ljudi. 26 VRNITEV K NARAVI www.bauhaus.si
Škodljivci Gosenice, ličinke komarjev in drugi nepovabljeni podnajemniki se še posebej uspešno širijo po šibkih travnikih. Toda preden se lotite gradnje novega travnika, se vprašajte, ali vam travnik predstavlja breme ali užitek. Travnik je tako enostaven za vzdrževanje ... Krt Vedite: krt ni vrtnarjev sovražnik, ampak velik prijatelj! Njegova prisotnost kaže, da v tleh živi veliko majhnih živih bitij in da je kakovost tal visoka. Krtine vas morda motijo, vendar v resnici nikomur ne škodijo. Sadno drevje Naravni sadovnjaki, v katerih na drevesih tu in tam lahko ostane nekaj jabolk, so pomembni biotopi, zlasti v mestih. Obe strani imata koristi: ljudje dobijo okusno sadje, živali pa zatočišče z veliko hrane. Kakovost tal Ali poznate tla na svojem vrtu? Kakšna je njihova vrednost pH? Kakšna je oskrba s hranili? Koliko vode lahko zemlja shrani? Za odgovore na ta vprašanja je znanje vsekakor boljše od predpostavk. Z veseljem vam bomo pomagali v prodajnem centru BAUHAUS. Žuželke Dajte metuljem in čebelam prostor. Ta bitja niso le lepa, ampak so izredno pomembna za opraševanje koristnih in okrasnih rastlin. Zato jim prihranite nekaj divjih rastlin. Ne pozabite na kotiček s koprivami za gosenice. Prihajajo cvetlice Tu raste vse, kar medonosna čebela in divja čebela potrebujeta in s čimer se boste sladkali vse leto: cvetlični travnik ali čebelji travnik! Njegovo vzdrževanje ne zahteva veliko truda in pritegne živali, ki rade jedo žuželke: ptice, netopirje itd. 27 VRNITEV K NARAVI
Biotop pod vašimi nogami Vse se začne v tleh. Ves trud vrtnarjev je zaman brez zdrave površinske plasti zemlje. Za ekosistem tal je značilna množica živih bitij in kemičnih procesov. Vsak človekov poseg je treba skrbno pretehtati. Peščica življenja Strokovnjaki trdijo, da je v eni peščici površinske plasti zemlje več živih bitij, kot je ljudi po vsem svetu. Torej, se nam pod nogami dogaja vse živo - od preprostih enoceličnih organizmov do odraslih krtov. Že vidimo, da je rodovitna zgornja plast zemlje izjemno pomembna in jo je zato treba ohraniti. To pomeni, da je treba v primeru zemeljskih del zgornjo plast čisto odstraniti in shraniti ločeno. Če na primer pri gradnji hiše zmešate površinsko plast zemlje z globljimi plastmi, ki lahko vsebujejo tudi pesek, boste pozneje potrebovali veliko truda in časa, da bo na vašem vrtu spet zrasla močna zelenjava. Ker zemlja naravno vsebuje vse potrebne sestavine, vam ni treba menjati zemlje, če želite narediti gredice na neobdelani površini ali delu trate. Dovolj je, da odstranite stare rastline, prekopljete zgornjo plast zemlje, jo zrahljate in odstranite stare korenine. Ukrepe je treba sprejeti le, če ima zemlja pomanjkljivosti, ki jih z izbiro rastlin ni mogoče nadomestiti. Pojasnilo izrazov Pri ocenjevanju lastnosti tal se redno pojavljajo trije izrazi: Pesek ima grobo granulacijo od 2 do 0,06 milimetra, ustvarja velike votline, voda se hitro absorbira. Blato je drobnejše z granulacijo od 0,06 do 0,002 milimetra in zagotavlja dobro razmerje med shranjevanjem in vpijanjem vode. Glina je še drobnejša z granulacijo manj kot 0,002 milimetra in odlično shranjuje vodo. www.bauhaus.si 28 VRNITEV K NARAVI Majhna izbira: stonoge, deževniki, voluharice, pršice, skakači ...
RkJQdWJsaXNoZXIy Mzk3OTY=